俺のビビン麺とサムギョプサル

サランヘヨ～😺
俺の韓国料理のチョルです♪

今回は食欲がない時にぴったりの
“ビビン麺”をご紹介します🍜✨
ビビン麺だけだと少し寂しいので
今日はサムギョプサルも合わせちゃいました😉

材料も少なく、とても簡単なので
ぜひ作ってみてくださいね～❤︎

ーーーー《準備するもの》ーーーー
2人分の材料になります！👫

・キムチ…130g (1パックの半分)
・そうめんの麺…人数分
・豚バラ肉…300g
・レタス…1束

・にんにくチューブ…大さじ1/2
・醤油…大さじ1
・お酢…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・コチュジャン…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・ごま…適量

ーーーー《作り方》ーーーー

①お湯を沸かして素麺を規定時間ゆでる

②氷を入れて水で麺をよく洗う

③ボウルに麺とキムチを入れる

④調味料とキムチを入れ全体をよく混ぜる

⑤フライパンに豚バラ肉を
　両面がきつね色になるまでよく焼く

⑤それぞれ盛り付けて完成！

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レタスにビビン麺とサムギョプサルを一緒に包んで食べると
最高に美味しいです！
また、マッコリがよく合いますね～
よかったら作ってみてくださいね～🥰

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