残ったリゾットがお洒落に大変身!「本場イタリア裏メニュー」

    国立の住宅街の中にある正統派イタリアン
    川上シェフが、ローマのレストランで
    出会った裏メニューを伝授!
    イタリアでの思い出と一緒に
    素敵なメニューを教えてくれました。

    ◆Casa di Camino
    カーサ ディ カミーノ
    https://www.camino11.com/

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    一般社団法人日本イタリア料理協会( ACCI)
    https://www.a-c-c-i.com

    #カーサディカミーノ #裏メニュー
    #川上春樹シェフ #国立 #リゾット #リメイク#日本イタリア料理協会#ACCI#イタリアン#国立市

    4件のコメント

    1. 爽やかな川上シェフ❗️
      地元の皆様に愛される理由がよくわかります。
      小中学校のイタリアン給食ご提案など子どもたちへも食のサポート素晴らしいですね♬

    2. 国立は駅舎も再現されとても雰囲気のある街ですよね。
      入り口からのアプローチ、テラス素敵ですね。国立へ行く機会が多いので是非伺いたいです🇮🇹

    3. 川上シェフご登場!初めまして〜これからもよろしくお願い申し上げます。素敵なお店に伺いたいです、このお料理を作るためにリゾット作りたくなりました(^^)