これご飯３杯は食べれます！調味料２つだけで超簡単！『豚バラごぼう』の作り方Pork Belly Burdock Ribs

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【豚バラごぼう】
今日は、めっちゃご飯が進む『豚バラごぼう』を作りました！調味料2つでできるので超簡単！
豚バラの旨味とごぼうの食感が最高！美味しくて止まらなくなります！！
ごぼうだけ先に炒めるのがポイント！ごぼうにも丁度良く火が入り、豚バラも柔らかく仕上がります。
簡単ですぐできるので、材料があったらぜひお試しください♪

〈材料〉1〜2人分
ごぼう 130g
豚バラ 130g
ごま油 小さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2

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【Pork Belly Burdock Ribs】
Today I made “Pork Belly Burdock Ribs” that goes great with rice! It’s super easy to make with only two seasonings!
The flavor of the pork belly and the texture of the burdock is just perfect! It’s so good you won’t be able to stop!
The key is to fry only the burdock first! The burdock is cooked just right and the pork belly is tender.
It’s easy and quick to make, so if you have the ingredients, please give it a try!

〈INGREDIENT〉for1〜2
130g burdock root
130 g pork belly
2 teaspoons sesame oil
1 tablespoon mentsuyu (4 times concentrated)
1/2 tbsp sugar

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