パスタ世界一シェフを生み出したパスタ|クラシル |#shorts

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    #パスタ

    30件のコメント

    1. 私はディチェコのソースとの絡み具合が好きなのでディチェコを買い置きしてます。
      バリラも美味しいしアルデンテにしたときの食感も良いがソースとの絡み具合が無いしバリラはツルッとし過ぎな気もします所謂日本風のパスタに近い。

    2. EU住んでますが、留学時代の金無しの時に1kg1〜2ユーロくらいで買えたので毎日食べてました!今はバリラ少し高くなってきましたが、それでもついついスーパーに行くとバリラを選んでしまいます!

    3. 俺はジャケ買いした。
      紙パッケージなんてバリラだけやん?
      それからバリラ一筋

    4. ボロネーゼとかカルボナーラとか絡めるソース系はバリラのようなテフロンダイスのツヤがあるパスタより、ディ・チェコのような表面にザラ付きがあるブロンズダイスのパスタの方がソースとの絡みが良いので好き。個人的主観ですが。

    5. バリラは安いのにちゃんと美味しくて驚く。
      つるっとバリラ、ざらっとディチェコが自分の定番。

    6. テフロンはカルボナーラにはあわないと思いますが。濃厚なクリーム系統はリングイネやリガトーニ、ブロンズタイプのパスタを推奨します

    7. 昔(1987年頃だったかな)イタリア人の
      パオロ バリラと言うF-1ドライバーがいました。

      バリラ パスタの
      御曹司です。

    8. 「バリッラ」です。
      バリッラ本社は北イタリアのエミリア・ロマーニャ州パルマにあります。
      パルミッジャーノ・レッジャーノチーズやパルマ生ハム(プロッシュット・クルード)もこの地域のDOP特産物で有名です。

      ボロネーゼ(ミートソース)には卵パスタタリアテッレと決まっており、この地域の人々は歴史的、地理的に食にとてもこだわりがあります。間違った食べ方をしているとざんねんがられます。

      イタリア料理はパスタに合うソースじゃなくて、ソースによってパスタの種類を変えるので北から南まで何百種類のパスタがあるのです。
      ぜひイタリアにいらして、堪能してください!

    9. 日本にいながら生まれてからずーっとバリラ食べてて、母から引き継いだ味はバリラでしか出ない。これ以外のパスタを使う気にならないくらい味と価格のバランスがいい。

    10. ドイツ留学中です。こちらも財政難ですが1kg1.5ユーロのバリラに本当に助けられています。