『激うま!椎茸レシピ3品!』☆椎茸買ったらこれやって!☆【椎茸味噌/肉詰め/にんにく炒め】
今回はこれから美味しい季節を迎える椎茸を使った3品です!
立派な椎茸が安く手に入ったので色々作りましたw
全部簡単なんで是非お試しください!
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『お家へ帰ろう』
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☆椎茸味噌☆
椎茸 4個
長ねぎ 10cm
大葉 4枚
水 150㏄
みりん 大さじ1
生姜 少々
砂糖 小さじ2
味噌 50~60g
☆椎茸とブロッコリーのにんにくオイル炒め☆
椎茸 6個
ブロッコリー 適量
にんにく(大) 1片
オリーブオイル 大さじ1.5
塩 少々
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 小さじ1.5
青海苔 ぱぱぱ
☆椎茸のもっちり肉詰め☆
椎茸 8個
豚ひき肉 70g
ごはん 100g
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
こしょう 少々
生姜 少々
いりごま ぱぱぱ
片栗粉 適量
蒸し用の水/すだち/仕上げ醤油
☆野菜焼き☆
椎茸の軸 4個分
長ねぎ 適量
ししとう 4本
油 少々
かつお節 少々
※食べる時に椎茸味噌をつけて
食べるので塩は振らなくて平気
#椎茸#肉詰め#きのこレシピ







31件のコメント
きのこ大好き!!どれも美味しそう♪
簡単に出来そうなブロッコリーとのオイル炒めはすぐに作ってみたい。
椎茸の肉詰めも食べたい。
椎茸味噌も・・・って、どれもこれも美味しそう。
椎茸の大量購入はちょっと無理ですが、小さめパックを買ってきて、順番にレシピを参考にしながら作りたいと思います。
きのこレシピ、大好きなのでまた紹介して下さい!
お疲れ様です。
うん!素晴らしい‼️
さすが!夕方の大将
大葉の生える冷蔵庫、賛成🙋💕小ネギもいい❗️欲張って青唐辛子も
初めまして。こんばんは~。毎回楽しく爆笑しながら拝見させて頂いておりますっ!ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ
肉ダネにご飯投入した時リアルに『えーっ』って声がでましたw 斬新な椎茸に変身✨🍄
椎茸購入したので作ってみますっ!try!
石づきがコルクに見えるんです~ワハハ
確かにチョッパー優れ物ですが、夕方さんは使っては……(;´・ω・)ウーン・・・折角の巧みな包丁さばきが!!宝の持ち腐れでし!
でもチョッパー楽ですよねw
美味しそうな肉厚椎茸でしたねーー
軸だけでも椎茸味たっぷりそうでしたね。
椎茸味噌は、お豆腐でいただきますわ。
今日もありがとうございました‼️
すだちは無いけど全部、作る材料ある~♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪ 火曜日に作ろ🎵すだちポン酢で食べてみよう🥰
ISUZUのトラックで太刀魚、送ります🤣🤣🤣
こんばんは\(^o^)/
肉厚の椎茸ならツナマヨを椎茸のかさにツナマヨ詰めてトースターで焼いても美味しいですよ😋
椎茸レシピ3品、とても美味しそうなので、私も作って食べてみます。
自分が住んでいるオランダでも椎茸農家さんがいらっしゃって、大のキノコ好きの自分は八百屋、マーケットで大きく肉厚の椎茸を見かけたら無視できない!😆 栄養価も上がるという事でスライスして冷凍庫行きが多いです。王道のバター醤油炒めとビールは最高です。石づき部分が美味しいですよね。😋🍻🎶
「みずみずしくて 良いニンニクだな🧄」😜
こんばんは😃🌃今回は夕方食堂さんは椎茸料理尽くしですね🎵アタシも椎茸やキノコ類大好きだし、焼いても煮ても炒めても美味しいですよね😉👍️✨肉詰めとか椎茸味噌とか椎茸炒めの3品共めっちゃ美味しそう😋🍴💕椎茸味噌があればご飯🍚沢山食べられますしね✨夕方さん今回もありがとうございます👋😃
椎茸大好き💕
肉厚椎茸手に入ったら作りますね🍄
料理上手な人は素材も大切にされますね❣️ 椎茸味噌作ります😊👍🏻
お肉の解凍、いつもどうやってるか知りたいです!
どれもこれも美味しそう〜!
一番驚いたのは最後の野菜串かな😁
串に刺した椎茸の軸が存在感あるし
椎茸味噌つけて食べるなんて、まさに椎茸づくしですね〜😋
肉厚の椎茸見つけたら作ります!
(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
肉厚のしいたけ、美味しいですよね😆
椎茸味噌すごく美味しそうなので、早速真似して作ってみますね👏🏻
肉もだけど、野菜大切。
おはようございます❤楽しみ
夕方さん、おはようございます‼️しいたけレシピ、どれも👍️です‼️
しいたけ味噌は考えもしなかった😵
絶対作ります‼️
チョッパー、私もキライ😓殆んど包丁です😅
青のりぱぱぱに1人で爆笑🤣早速しいたけ料理真似しまーす☺✌️
夕方食堂さんこんにちは、椎茸の肉詰めにご飯を入れるとは考えもしなかったです、今度作ってみますね?台風🍃🌀☔の影響で凄い雨☔風が吹いてます、夕方食堂さんも気付けて下さいね?
ひぃぃ🤤
美味しそうです💓
家に椎茸あるな🤔
やってみます🙋♀️笑
大きくて美味しそうな椎茸ですね。 椎茸大好きなんで嬉しい動画でした!お皿がどれも可愛いな〜と思いながら見てました。何処のでしょうか〜奥さまのセンスですか〜(*^^*)
1フィンガーwww
こんばんわ✨
椎茸は大好物なので😋
全部作れそうです~
今回はISUZUのトラック🚚🤭w
どれも全部(๑´ڡ`๑)美味しそうで、みんな真似したくなりました!今日ちょうど肉厚椎茸買ってきたので夕方さんのYou Tube見れてラッキーでした♥
椎茸味噌これは 万能ですね〜次は 秋刀魚づくしですか?期待してます!
どれも美味しそうですね。3品作りたいです。椎茸っていろいろ作れるんですね〜野菜と椎茸のバター醤油と椎茸の上にマヨネーズと七味かけるのしか思いつきませんでした。これからはもっと考えて作ります。教えてくれて ありがとうございます。
椎茸大好き、ど定番の肉詰めがやっぱ美味しそう〜(*´∇`*)
夕方さんの動画から、しめじをやめて椎茸ばっか買ってます。中華とか、ちょっと入ると美味しいですよねぇ(←干し椎茸など)
건강에 좋은 표고버섯 요리네요~
しいたけの肉詰め美味しいですよね 我が家もよくやります😊