226.牛乳パック・ペットボトル空き容器でひな祭り寿司
牛乳パック・ペットボトルでひな祭り寿司
すし飯
《材料》6〜7個分
・米2合(300g)
・水360ml
※固めに炊く
〈すし酢〉
・酢大さじ3
・砂糖大さじ2
・塩小さじ2弱(約8g)
【Hinamatsuri sushi made with milk cartons and plastic bottles】
Sushi rice
Ingredients: 6-7 servings
・2 cups of rice (300g)
・360ml of water
※Cook on the firmer side
〈Sushi vinegar〉
・3 tablespoons vinegar
・2 tablespoons sugar
・Less than 2 teaspoons salt (about 8g)
〈ピンク飯〉
・すし飯1/3(約220g)
・おぼろ大さじ2
〈緑飯〉
・すし飯1/3(約220g)
・マヨネーズ小豆くらい
・青海苔小さじ1
〈Pink rice〉
・1/3 sushi rice (about 220g)
・2 tablespoons of Oboro
〈Green rice〉
・1/3 sushi rice (about 220g)
・Mayonnaise, about the size of red beans
・1 teaspoon of green nori seaweed
《トッピング用の具材》
・マグロ.サーモンなどの刺身
・茹でエビ
・生ハム
・とびこ
・錦糸卵
・三つ葉.大葉
※お好みで揃えてください
《Topping ingredients》
・Sashimi such as tuna or salmon
・Boiled shrimp
・Prosciutto
・Flying fish roe
・Shredded egg
・Mitsuba or shiso leaf
※Please choose according to your preference.
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