【夏】濃口ごま油を使って無限に食べられるぶっかけ中華風そうめんを作ろう！！【かどや】【COCOCORO】Vol.124
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夏と言えばこれでしょ！そうめんでしょ！
でもめんつゆばっかりじゃ飽きてきちゃうし…そんなあなた！必見です！
COCOCOROでもレギュラーで登場するごま油を使って、ぶっかけ中華風そうめんにアレンジ！
さっぱりしていてするっと美味しい！これはもう…無限だっ！！
夏バテにも効く！この夏はこれで乗り切ろう！
★夏にぴったりなプレイリスト
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★材料(１人前)
■タレ
かどや純正ごま油濃口 15cc
水 50cc 醤油 25cc 酢 25cc
鶏ガラスープの素 2.5g 砂糖 15g
■麺・具
そうめん 100g
カニカマ 50g きゅうり 1/2 ネギ 10cm
トマト 中1/4 生姜 薄切り2枚分 (あれば)ザーサイ 15g
■仕上げ
いりごま・かどや純正ごま油濃口
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告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中！
単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189
3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
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Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
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RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss
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#ごま油 #そうめん #夏 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ
31件のコメント
みんなのおすすめそうめんアレンジは何かな！？
しゃっきり君の出番かと思いましたw
うちの親は付け合わせに、さつまいもの天ぷらと納豆がよく出てきました。
えっ、なにこれ美味しそう…簡単だし作ってみようかな…
これは美味そう！！
明日早速やってみます
ごま油かけ過ぎでカロリーたかいやんけｗ
ごま油買いますー！
作ってみますね😊
今日この動画のレシピで作りました！とても美味しくて感動しました！ありがとうございます🙇
昨日深夜にこの動画見て、あ～～～～作りたい食べたい～～～けど夜中だ～～～～と激しく後悔したので、
今日の昼にどや～～～と作って、いただきました。旨かった。ごちそうさまでした！！！
全部の材料が揃っていますよ🎵明日のお昼はこれで決まり(*´∀｀*)！！
明日ごま油買わなきゃ！！
めんつゆに芝麻醤、豆板醤、酢、ラー油で担々麺風つけ汁にしてます。
濃口買ってきます！美味そう！
そうめんに引き続いて蕎麦やってほしいっす。結局めんつゆじゃねーかって最近思ってしまうのでぜひアレンジの参考に！
我が家もお世話になっているかどやさんのごま油で料理を作るときは追いごま油で香りを堪能しています。ぶっかけスタイルのそうめんは作ったことがないので早速試してみたいと思います:-)
ドラエモンに似せてきたんですよね？「ごまあぶら～」違いますか？普通の中華冷麺作ってみました！安定の美味しさでした♡今度これ作ります(^0^
作ってみました！
冷やし中華の味ですね！
追いごま油をラー油にしてみました。
美味しかったです(*´꒳`*)
美味しそー！！！
胡麻油って美味しいじゃなくて、旨いよね！
分かる人いるかな？笑笑
作ってみました。青じそ入れたら美味しかったです。
タレ美味すぎ！
皆さんいろんなアレンジしてるようなので色々試してみようと思います😁
めちゃめちゃ美味しかったです！また近々作って食べますー！
これも子供と嫁さんにめちゃくちゃ評判良かったです！有り難うごさいます。ただゴマ油が余ったので簡単で美味しいのをまたご紹介お願いします。
今作って食べてるんだけど、うまうま😋
山形のだしこれからの時期よく食べるけど、胡麻油加えたら美味しそうーー。試してみよー
今夜ちょうどそうめんしようと考えてて、ただのめんつゆに薬味じゃつまらないなと感じてたらYouTubeで見つけまして真似させていただきました。
非常に美味しくできて家族５人(内子供二人)大満足です‼️
タレを作ってその中に具材を入れるのがいいですね。きゅうり等にに味が適度になじんで、とても美味しかったです☺。ありがとです。
定期的に作る度にレシピ参考にさせてもらってます！
タレ軍は汁気少なめで豆腐に乗せると山形の冷やし山形の出汁みたいな感じでおつまみに代用出来そうですね！
今年の夏にでも試してみます！！！！！
もっと伸びてほしい（麺だけに）
2021年夏は究極のそうめんチャンプルーの作り方なんか教えて頂きたいです
家で作るとベチャベチャになりやすいので大西シェフの意見なんか欲しかったりします！！！！！！！！
你