【シンプルに下手】自由すぎる妻のしもべのオムライス
【材料】
・チキンライス 4食分
ニンジン 1/2本
タマネギ 1個
ピーマン 3個
サラダ油 大さじ2
ソーセージ 5本
鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1弱
ご飯 茶碗5杯分
ケチャップ 大さじ5
ブラックペッパー 適量
・オム
卵 3つ
牛乳 50ml
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24件のコメント
オムレツはマジでビックリするぐらい弱火でやれば簡単ですよ
最近、料理上手な人の失敗動画を欲している、自分がいます。お仕置きが必要ですか?😊
オムライス卵焼くの難しいですよね(n敗経験者
卵がL玉のようなので牛乳か生クリームちょっと増やしてみてはどうでしょう
動画の後にふわふわオムレツ焼いてる◯ィファールの広告流れて耐えられんかった
オムライスは美味しいね🥚🍚😃
大好きだよ😄
お子様ランチのチキンライスがやたら旨いことってありますよね
魔法使えるようになったら教えてください
まだ生の部分が半分ぐらいあるうちに巻き始めても紡錘形にまとめ上げたころには中身は半熟になっています。フライパンから下ろしても火が通り続けますからね、卵って。半熟度合いをお好みに仕上げるには経験しかありませんが、何回も作っているうちに出来るようになります。とっくんほどの料理上手ならすぐだと思います。
2:31 もうここで卵焼き確定
よ、弱火にしようよ…
コンロの横に絞った濡れ雑巾用意して半熟キープしてると思ってた
フライパンでふわトロオムレツを作れない私は電子レンジで作っておりますわよ
卵焼き乗せになっても結局おいしいんだよね・・・作ってる側からしたらそこも納得いかなそうだけどw
過去1爆笑したかもしれんwwww
ロイホのモーニングをバイトで6年間作ってた人間にとっては、焦がさないオムレツを作ればいいだけだからなぁ。
半分に折らないで巻いてたから、中のトロトロ加減の練習だけ頑張ればいけるな……って。
マジで火加減と良いフライパン大事。
間違いなく火加減かと。
後は少し牛乳を入れると卵が少し固まりにくくなるので扱いやすくなると思います。
とはいえとっくんならイケるでしょう❗
卵料理はホントに難しいですからね。
失敗した時の情けない声ほんと好き。さて、料理学校を卒業し、在学中数えきれないほどプレーンオムレツを巻いた人からのお節介です。よく絞った濡れ布巾でオムレツを巻く練習をしましょう。これやるだけでもだいぶ巻きが上手くなります。慣れると箸でも巻けるようになります。あと、巻く時になったら火は消しちゃってもOKです。余熱で十分仕上がります。
自分だったら2:27の状態をフライパン傾けたまま片方に寄せ集め、3秒数えてライスに乗せてしまいますヨ
味が良ければ💯✨
ふわふわオムライスって難しいですよね…
このオムレツをトーストに挟んでケチャップで玉子サンドにしてみてください。飛ぶぞ
多分、オムレツの方は焦げているから火力が強すぎるんだと思う。後、見た感じ油の量が少ないと思う。卵が多いオムレツを作ってパッカンするなら、多分その倍か3倍の油を使わないとムズかしいと思う。プロのオムレツ動画とか、結構えげつない量の油使っていますよ。
後、これ断面見るに卵を濾して無いですよね。こう言うオムレツの場合は腰てやる方が熱ムラが少なくてお勧めです。
1:01 魔法界出身のはずだろ
単に油が足りないのではオムレツに
こういうことコメントしていいのかわからないけど、ツナボーイさんのオムライスの作り方を参考にしてみたらいかがでしょうか