ズッキーニの最高に美味しい食べ方教えます!ズッキーニの卵炒め❗

材料一覧!

ズッキーニ(大)     1本
肩ロース         200グラム
玉子           3個
ネギ           適量
にんにく         2かけ

調味料一覧!

油            大さじ2杯
酒            大さじ1杯
創味シャンタン      小さじ1杯と3分の1
醬油           小さじ1杯
唐辛子輪切り       ひとつまみ
ブラックペッパー     適量
ごま油          小さじ1杯

今回はズッキーニを中華風にアレンジしてみました~(笑)!(^^)!切り方一つです食感や味が変わる良い例だと思います。めっちゃ美味しいので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!

皆様にとって良い一日で有りますように!

けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」

( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク

( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/

( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

twitterも是非!
@kenmascooooking

#ズッキーニ卵炒め #ご飯に合う #最高のおかず

30件のコメント

  1. 私もはじめ、ズッキーニって味も知らないしどうやって食べたらいいかわからなくて、
    義理母がバカデカいズッキーニくれる度“いらないよ‼️”って思ってたけど、レシピ見て作ってみたら
    火はすぐ通るし、どんな風に調理しても美味しいし見直しました👍

  2. うわぁ〜美味しそうです。玉子と豚肉にズッキーニ。コンビネーションがいいです。ピリ辛も美味しいからご飯食べ過ぎてしまいます。旨過ぎて太る〜。

  3. ズッキーニは輪切りのあぶら炒めしか知らなかったよ~
    けんますさんのレシピを見てズッキーニを育てようかな

  4. おつかれさまでした~🍻
    ズッキーニ、時々もらうんですが食べ方が良くわからず・・・💦
    デッカイきゅうり みたいな🤔
    なるほど、切り方で食べやすくなりますね👍。
    同じ切り方で、ナスの様に切って麻坊豆腐の素で絡めて「なんちゃってマーボーズッキーニ」やってみようかな(失敗ダメ元で😅)

  5. 動画UPお疲れ様です〜‼️
    いや〜これいいですね〜‼️ふわっふわの半熟炒り卵と、細めに切ったズッキーニが調味料と良く絡んで、めちゃくちゃ美味しそう‼️🤤🤤🤤
    すごく簡単だし、ズッキーニも豚肉も卵も大好きな私には最高のメニューです😋
    私はお酒を飲みませんが、ご飯にも合いそうだから絶対作ります〜。今日も最高‼️

  6. けんますさん今晩は。
    ズッキーニ卵炒め旨そうですね。
    実は私はズッキーニは食べた事ありませんよ。
    どんな味ですか?
    話は聞いた事がありますげとね。
    カボチャ見たい聞きましたよ。
    143回目防衛ですね。
    🥇獲得ですね。

  7. 切り方でズッキーニも変身ですねー❣️これをゴーヤでやってみようかなぁ、チャンプルーには高野豆腐を使うってのもアリ❣️😁
    いつもケンマスさんのはおいしそーで、ポイントがよーくわかりまーす♪🤪

  8. ズッキーニ料理待ってました❤どうしても、買う気になれなくて、無難なナス、きゅうりにしてました‼️嬉しいです‼️ありがとうございます‼️💪

  9. お疲れ様です、今晩は、最近は、暑くなったり、寒くなったりと、気温の変化が、激しいですね。私はない毎週楽しく見ていますね。突然ですが~マスター、今日の料理は、ズッキーニの料理だね。で、マスター、私は、ズッキーニと、沖縄の、ゴーヤとかに余り好きではないですね。又、以前話しました、フキとか、イカの塩辛と、梅干しとか駄目ですね。で、マスター私は、今から、2時間前に、現場からハイエースで、3人して、帰ってきましたね。で、今晩のおかずは、鮭と🍚と、大根おろしと、わかめの味噌汁を飲みながら食べましたね。でわこの辺で失礼致します。令和四年6月(22日筆記。🤔😁🌼👨‍👨‍👧🌻🧀🌸👯😚🌌🍍😻💐🏵️🛹💓🥰☘️🚴🌈🍀🍀🌈🚴☘️🌴🌹🍒🏔️🎉🍉🌺😆👼🧏🥳🧙✌️🙋

  10. ズッキーニの切り方は無茶苦茶参考になりました。そうやって切ると箸でつかみやすく他の具材とのからみも良くなるんですね。
    卵を具材と一緒に炒めてましたが中途半端な卵とじみたいになってました。このやり方覚えてからいつも美味しく頂けてます。
    毎日楽しぃ~!

  11. ズッキーニとはまさしく夏野菜らしいですね~ 
    けんますさんにかかれば何でも旨く調理するのでいい勉強になります( ..)φメモメモ
    輪切りの唐辛子でも豆板醬でもいいけどシャンタンが入ってるのであえて豆板醬じゃないんですね^^
    しょっ辛くなりますもんね~
    塩あじでさっぱりした味付けはいいですね👌

  12. わぁ~~、ズッキーニ炒め、旨そうだぁ~~!!玉子を炒めて、いったん別にしておくのが、いいんですね。最後に合わせるのが、コツなんですね。 ありがとうございます。

  13. これから ズッキーニの季節ですね💓 もう少ししたら 畑のが収穫出来そうなので 是非作って見ますね👏
    あと、探したんですが 見つけられなかっただけならごめんなさい。
    失敗しない ローストビーフの作り方教えて下さい🙏

  14. お疲れ様です。~暑くなりましたね~(笑)ズッキーニって面白い食材ですね~見た感じなす見たいな感じ!(笑)😁

  15. 昨日、八百屋でズッキーニが50円で売ってました。
    迷って買わなかったですが、今日買う😄

  16. けんますさんにどうしてもお願いあります。
    串カツ田中さんの自家製豆腐があります。
    めちゃくちゃ美味しいんですが、どうやったらあんな衣の豆腐が作れるんでしょうか?

    是非みて作って色々教えてくださいm(__)m

  17. ズッキーニを使った料理ってあまり思いつかなかったんですが、今回の料理めちゃめちゃ美味しそうですね。ズッキーニが手に入ったら作ってみたいと思います😊👍

  18. けんますさん。他でコメントしましたがだぶったらすみません😅。ズバーンの味噌アレンジ作りましたよ🎵。さすが🐴駆った😋😋😋。なぜか汗だく☀️😵💦になったのは、焦がし味噌かにんにくのせいだろうか?。昨日も作ったらやっぱり汗だくになった😇。ラーメンアレンジの定番になりました❗️。

  19. ズッキーニ食べたことがなくて、去年けんますさんの、ズッキーニのレシピで作ったら美味しく出来ました。なんだろう、とろみのあるしこっとした食感だったのを思い出しました。これも作って見ますね😋😋😋。ありがとうございました。

  20. ズッキーニレシピ嬉しいですね✨
    いつも家庭にあるような調味料レシピがありがたい🤤🤤
    先の焦げた菜ばしで作りますね😊

  21. けんまっさんの動画、夜寝る前に見ています。なんか 見るのが、くせになっちゃいました。 動画作ってくれてありがとう。

  22. 美味しそー❣️ズッキーニ輪切りチーズ焼きしかやった事ないから、これ今度作ってみます!ズッキーニ大好きなんで、レシピ教えて下さりありがとうございます😆