【スイーツ】栗拾いに行って「栗の渋皮煮」を作ったよ！Chestnut sugar boiled in a bottle
この時期には欠かせない栗ですが…今年は台風の影響で、実が詰まって熟する前に落ちてしまった栗が多い中、栗を拾いに行ってきました！蚊やイガを踏んで中の栗を取り出す大変さを痛感しながら集めた栗は、手間はかかりますが美味しい「渋皮煮」を作る事でより美味しく感じます（＾＾）もちろん、ちゃんと許可を得た場所で収穫していますからね（笑）
こちらの「ソボカイ料理教室」でも料理を教えています。https://www.marumitsu.jp/school/detail/sp889.html
すくな南瓜とおからのういろう https://youtu.be/cB014vAVe-A
玄米甘酒と生姜から作るカップケーキhttps://youtu.be/42qjwzub2uQ
生姜から自家製ジンジャーエール https://youtu.be/hIRzgXEXqK0
焼き栗ご飯https://youtu.be/giL7oexJvBE