米もってこーーーい定食

米もってこーーーい定食

今日のごはん🍚✨
うまいやつを集めたぴーきち商店オープンしました！（オンラインショップです！）
プロフィールリンクからショップを覗いてみてね🥰✨
おつかれえーるも発売中🍻
※毎月1〜7日に販売中です！

【豚こまと長芋の味噌炒め】
〈材料〉
豚小間切れ肉250g
長芋200g
長ネギ1本
A
味噌大さじ1
お酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2

〈作り方〉
①長芋は半月切り、長ネギは斜めに切る。
②フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
色が変わったら①を入れて炒める。
③混ぜ合わせたAを入れて絡めながら炒める。

【じゃがいもと白菜の豆乳コンソメスープ】
〈材料〉
ハーフベーコン4枚
白菜100g
じゃがいも2個
無調整豆乳200ml
ピザ用チーズ30g
ブラックペッパー適量
A
水300ml
顆粒コンソメ小さじ1
塩小さじ1/3

〈作り方〉
①ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいもは5mm幅に細長く切る。白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
②鍋でAを沸かして①を入れて火が通るまで煮る。
③豆乳とチーズを入れてひと煮立ちさせる。
器に盛ってブラックペッパーをふる。

【水菜とカニカマのツナサラダ】
〈材料〉
水菜150g
ツナ70g
カニかまぼこ40g
A
鶏がらスープの素小さじ1/2
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1
こしょう少々

〈作り方〉
①水菜はざく切り、カニカマは手でさく。ツナは油を切る。
②ボウルにAを混ぜて①を入れて絡める。

【塩昆布ピーマン🫑】
〈材料〉
ピーマン5個
A
塩昆布10g
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ1

〈作り方〉
①ピーマンは細切りにする。耐熱皿に乗せてラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱する。
②水気を切ってAを加えて混ぜる。