魚肉ソーセージ&卵でふわとろ〜☆幸せ朝ごはん 作り方!簡単で笑顔になるレシピなの是非

今回は、幸せ朝ごはん レシピ
魚肉ソーセージ&卵のふわとろ焼き
フライパンにセットしたら蒸し焼きにするだけ

魚肉ソーセージの美味しさが広がり
ゆっくり加熱された!卵生地がふわふわで
その生地も、ひと工夫し旨い

是非、朝ごはんに採用して
作ってあげて下さい!きっと笑顔になり
喜んで貰えるよ〜

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それでは、さっそく
魚肉ソーセージのふわとろ卵焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

魚肉ソーセージ 2〜3本

卵 2個

クリームチーズ 20g(約大さじ1)

小麦粉 大さじ1

イタリアンパセリ 適量

ミニトマト 5個

バター 約10g

ピザ用チーズ 適量

【作り方】

①魚肉ソーセージを約1cmで切り揃える

フライパンの底一面にバターを塗り
切り分けた魚肉ソーセージを間隔をあけ
並べてセットしておく

②ボウルにクリームチーズ(常温)と小麦粉を入れ、しっかり混ぜ合わせる!

➂②がパラパラの状態になったら卵を1つ加え
しっかり混ぜ合わせ滑らかになったら
残りの卵を加え、しっかり混ぜ合わせる。

④イタリアンパセリを刻んで!➂の生地に混ぜ合わせる。
(卵生地の完成)

⑤ミニトマトは適当に切り分けておく

⑥①のセットした鍋に、④の生地を流し入れる
表面にミニトマトをトッピングする

⑦中火で加熱し蓋をして1分30秒〜2分蒸し焼きにする(縁の卵が固まりはじめる程度まで)

⑧フライパンが全体的に温まり、生地が固まりはじめたら超弱火にする(保温する程度)
蓋をして約3分蒸し焼きにし全体的に火を通す

➈表面にピザ用チーズを広げてトッピングしたら、蓋をして表面のチーズを溶かす

はい!できあがり〜
じっくり蒸し焼きにしてふわふわの生地に
魚肉ソーセージの旨味が馴染んで旨い!

見た目の彩りもよく綺麗で
魚肉ソーセージ!チーズ!卵と
最高に美味しく幸せ朝ごはん!

是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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