🥰ムール貝タン（スープ）カレー味 作り方｜ムール貝料理 レシピ｜人気ドラマ【梨泰院クラス】に出てくる新メニュー話題作！ が簡単に作れる レシピ｜ファッション雑誌「mina」提供レシピ
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（動画内容）
ドラマの【梨泰院クラス】で話題になったムール貝のカレー味鍋
韓国のポジャンマチャ（屋台）ではお通しとして、ムール貝タンが出るのが
定番で冬では家でも良く作る人気鍋ですが、、今までなかった
ちょっとアレンジすれば出来たカレー味がドラマのお陰で大ブームになるほど、
人気メニューになりました。簡単で体が温まるムール貝の出汁が良く聞いた
ドラマの中のあの味！を再現してみましょう
(目次)
0:00 ムール貝タン（スープ）カレー味の作り方スタート
1:48 ムール貝の紹介
2:26 ムール貝タンの材料紹介
3:25 材料カット
4:30 いよいよカレームール貝タン作り
7:04 カレー粉入れます
7:56 完成～カレームール貝タン美味しい食べ方
★ムール貝タン（スープ）カレー味材料2～3人前
ムール貝（ボイル） －－ 500ｇ
キャベツ －－ 70ｇ
玉ねぎ ーー 50ｇ
おふ －－ 7～8個
鷹の爪 －－ 3ｇ（1～2本）
薬味の長ネギ －－ 少々
ニンニク －－ 2片
★味付け
水 －－ 400～450ｍｌ
カレー粉 －－ 大さじ2
塩 －－ 適宜（好みで合わせる）
胡椒 －－ 適宜
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
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🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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15件のコメント
ヨンジョンさんアンニョンハセヨ！！！！海外に住んでいるのでフレッシュのムール貝いっぱい売ってます。
絶対作ります！！！汁をパンに浸して食べたいです(*´艸`)
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ゴマオヨー！！
ヨンジョンさん、こんにちは😃
このカレー味のホンハプタンは、minaを見て気になってたんです。
とってもとっても美味しそう✨
ムール貝、探しに行ってみますね。
今日は、minaのレシピを見ながら椿の花〜のジェユクポックムと
おやつはトッポッキを作ります👍✨
ムール貝大好きです💕ムール貝だけでなく海鮮は私の大好物😋💚先生のレシピは必ずこの材料じゃなきゃだめとかじゃなくアレンジも教えてくださるので、とても経済的です。カレー味は食欲そそります。スープなのでしめに、うどんやラーメンを入れて食べたいです☺️
調味料の事で教えて頂きたいことがあるんですが、韓国のお醤油を買う時、スープ用と煮込み用とありますが、どちらもそろえておく方がいいですか？おすすめのメーカーはありますか？お忙しいと思いますのでお時間のある時にお返事頂けると嬉しいです☺️💚
ヨンジョン先生、こんにちは❗
ムール貝、大好きです。しかも、作り方もとっても簡単ですね🎵これからますます寒くなるので、熱々スープが恋しくなりますね。
韓国大好きなので、早く旅行できるようになればいいなーと思います。
それまではお家で先生のレシピを参考にして、韓国料理を楽しみます‼️
今日のような寒い日にぴったりなお料理ですね🎵 ムール貝、まだ一度も食べたことない気がしますが、スーパーで見つけたらこれ思い出して作ります～😊
ルーム貝少し苦手ですが、とっても簡単で美味しそうでした。
次は、牛骨のテールの作り方を観てみたいです😅
すみません。ルーム貝ではなく、ムール貝でした。すみません😅
ヨンジョン先生、なかなかムール貝は手に入らないので あさりで。それと、おふ は、油で揚げてある仙台麩(せんだいふ)を入れてみようかしら。作れそうな気がしてきます😃
ムール貝の出汁‼️すごい美味しそうです😍
美味しそうなレシピありがとうございます😊料理と関係無いですが、肌の美しさの秘訣を教えて下さい😆
本買いましたよ～～～～～！！
これからの季節にピッタリ 暖かくなりそう ムール貝のスープにはチャミスルが合うのですね 早速作りたいと思います チャミスルあるし、問題はムール貝、味付けのムール貝はコストコにも、丸井の地下でも、見かけました 乾燥のムール貝はあるのですが、ヨンちゃんはどこで買いましたか？
ムール貝でのスープカレー。めっちゃおしゃれなカレー・・( ..)φメモメモメモ今度つくろぉ～～
このムール貝どちらで売ってますか？
いつもご覧いただきましてありがとうございます！
🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
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(目次)
0:00 ムール貝タン（スープ）カレー味の作り方スタート
1:48 ムール貝の紹介
2:26 ムール貝タンの材料紹介
3:25 材料カット
4:30 いよいよカレームール貝タン作り
7:04 カレー粉入れます
7:56 完成～カレームール貝タン美味しい食べ方