【根菜を食べよう】具だくさん 豚汁
具だくさんで野菜が取れる一品です。
材料・・3～4人前です。
豚肉・・・・・200ｇ
水・・・・・・1000㏄
味噌・・・・・人差し指4本分（大さじ4？）
顆粒和風だし・小さじ2
＊ゴボウ・人参・大根・里芋・コンニャク・長ネギの量は
あまりこだわらないで良いです。
まかないですからね。
他の具材は、豆腐・きのこ類など合います。
筑前煮と具材は、ほぼ同じで根菜は保存できるので
無駄なく使えます。
0:00 具材
0:40 下処理
4:44 仕上げ
#豚汁#根菜#まかない
