【30分で3品！時短味付け＆時短加熱】おかずにもお弁当にも大活躍♪

今日の配信は以下のメニュー、材料になっております。

◇かぼちゃ煮→かぼちゃ、醤油、砂糖

◇豚ひきと野菜の生姜炒め
→豚ひき肉、人参、きのこ、茄子、醤油、生姜

◇大根のおかか炒め
→大根、人参、鰹節、醤油

数多くある料理動画の中から
【えむずくっきんぐの段取り常備菜動画】を
見てくださりありがとうございます☆

今回も『段取りに特化』した
ノーカット、ノー早送りの
簡単、シンプル味付けの常備菜作りです♪

なぜ、ノーカット、早送りなしの動画なのかというと
1品なら本や動画を見ながら作りやすい！
でも基本主菜、副菜を出すなら
できれば同時に2品、3品作ってしまいたい！
と思いますよね。

なので、この動画は料理レパートリーを増やすためでなく
同時進行する際の段取りや効率をよくするための動画に
仕上げてあります。

切り方、味付けの仕方、加熱の仕方。
料理の基本はたったこれだけで、
いかにこの工程をシンプルにしていくかに特化し
動画の時間でほんとに作り終わるということを
体感して頂くためにノーカット、ノー早送りになっています！

マンツーマンレッスンを行っていたときの内容に
近づけた動画になり、
私目線のレッスン風になりますので
ひたすら話していてうるさいかもしれませんが、
最後まで聞きながら一緒に作って頂けたら嬉しいです♪

びっくりするくらい雑なところはありますが、
切り方、味のつけ方、片付けの仕方など
全て詰まっておりますので
繰り返し試すことで段取りもよくなり、
料理作りが楽になる日が来ると思います！
なので、何度も試して頂けたら嬉しいです♪

これからもよろしくお願い致します♪

今までの料理動画はこちら♪
①約20分
・豚肉と白菜のおかか炒め
・大根とそぼろの塩昆布炒め

②約30分
・ブリの照り焼き
・がんもと根菜の煮物
・アボカドのわさび醤油和え

③約20分
・ナスと鶏肉のトマト煮
・魚河岸揚げと野菜の甘辛炒め

④約25分
・豚肉と小松菜の胡椒炒め
・大根とツナの煮物

⑤約30分
・かぼちゃ煮
・豚ひき肉と野菜の生姜炒め
・キノコと大根のおかか炒め

⑥約35分
・トマト煮込みハンバーグ
・ズッキーニときのこの塩昆布炒め
・高野豆腐の煮物

⑦約15分
・らくちん生姜焼き＋効率の良い盛り付けテク

＃時短料理
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