🇮🇹クロスティーニ💓【CROSTONI AL SALMONE/サーモンのクロスティーニ（オープンサンド）】#3

🇮🇹クロスティーニ💓【CROSTONI AL SALMONE/サーモンのクロスティーニ（オープンサンド）】#3

[Musica] da noi ci siamo resi ben tornati alla vicina di vela o co oggi cucineremo qualcosa di easy in si è fresco e veloce parliamo dei crostini utilizzando un po il sapone e l’avvocato è una buona insalata cominciamo con il primo crostino cominciamo con la major come la moglie e giapponese mettiamo un po di bosavi dimostrati ma se volete potete mettere un po di mostarda un po di pepe un po di basilico mettiamo un po di nine [Musica] adesso prepariamo il secondo crostino sempre il nostro prezzemolino che ci dà un po di aiuto con una o ad olio fine di sanare la puntina di pepe vuol dire di limone scusate di lime troviamo il nostro costone il patrocinio di voi e siete niente si qualsiasi [Musica] [Musica] abbiamo l’altro postino abbiamo detto ci abbiamo messo la maionese un po di prezzemolo un po di wasabi se volete se avete un als amico guardate guardate la gocciolina guarda ai e poi un po la città da un po di dolcezza [Musica] prendiamo il salmone andiamo con il nostro salmone [Musica] a [Musica] tagliato il salmone con una destrezza sembrano sembravo giapponese ha fatto una sorpresa però con gli preparo in un sushi faccio una sorpresina il sushi me ne giuri e perfettina di line shop che vorrei fresco un po costosa limone calcia buono un pelino di peppino così del peppino buono io prendo volentieri che ci mettiamo due foglioline di prezzemolo una fettina di line trasparente [Musica] [Musica]

Ciao! Welcome to our channel! From Diego & Naoko
こんにちは。食いしんボーノのチャンネルへようこそ！

✏️サーモンとアボカドのクロスティーニ（オープンサンド）
CROSTONI AL SALMONE
簡単で美味しい！見た目も豪華🌸２種類のクロスティーニ

A:サーモンとマヨネーズソースのクロスティーニ
B:アボカドとサーモンのクロスティーニ

＜材料 Ingredients＞2人分/ For 2
*分量はお好みで！ライムの代わりにレモンでもOK！
サーモン(お刺身用)/ Sliced salmon
アボカド/ Avocado
飾り用のパセリ/ Parsley
飾り用の薄切りのライム/ Sliced lime
パン(今回は自家製酵母パンを使用、焼くと香ばしい香りがクロスティーニ向きですね)/ Bread
お好みのサラダ/ Salad
A:
マヨネーズ/ Mayonnaise
ワサビ(マスタードでも可)/ Wasabi (or Mustard)
胡椒/ Pepper
バジル/ Basil
ライム/ Lime
バルサミコ酢(甘いもの)/ Balsamic vinegar (sweet type)
B:
パセリ/ Parsley
オリーブオイル/ Olive oil
ライム/ Lime
塩･胡椒/ Salt and pepper

＜作り方＞
A:
①器にマヨネーズ、ワサビ、胡椒、刻んだバジルを入れてよく混ぜ合わせる。ライムの皮のすりおろしと、バルサミコ酢数滴を加え混ぜる。
②パンに①を塗り、サーモンを乗せる。
③ライムの搾り汁、胡椒をかける。飾りにパセリと薄切りのライムを乗せて、できあがり！
B:
①アボカドをフォークでつぶし、みじん切りのパセリ、オリーブオイル数滴、塩・胡椒少々、ライムの搾り汁を加えて混ぜる。
②パンに①を塗り、サーモンを乗せる。
③ライムの搾り汁、胡椒をかける。飾りにパセリと薄切りのライムを乗せて、できあがり！

#オープンサンド#クロスティーニ#イタリアン#Italian #Crostini#Opensandwich#Foodie

 【自己紹介】
ボーナボーナ🎵ペーティペーティ🎵
ボーノ(buono)はイタリア語で”美味しい”という意味。
食べるのが大好きで、いつもボーノボーノと言っていることから”食いしんボーノ”になりました。

必要なのは、パッションと時間と食材❤️！！
あとは、食いしん坊の胃袋🤤！

私たちは、食いしん坊のイタリア人と日本人の夫婦です！
お料理は私たちの情熱🌹
腹を空かせた胃袋に任せて、日々ルールも何もなく
おもむくままに料理をしています。

ディエゴ（夫）は料理、なおこ（私）はカメラ&編集担当です。
主にディエゴの故郷ウンブリア地方のイタリア料理をご紹介します。

https://www.instagram.com/kuishin_buono/

Music from :https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Josh Lippi & The Overtimers/Jimmy Fontanez/Media Right Productions