【お店の味】人参ドレッシング（How to make Carrot Dressing）

【お店の味】人参ドレッシング（How to make Carrot Dressing）

リピートしたくなる味！人参ドレッシングの作り方
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「材料」
４〜５人分
人参ドレッシング

人参　1/2個
玉ねぎ　1/2個
砂糖　大さじ1
塩　ひとつまみ
エサンテ（植物油）　170cc
酢　80cc
醤油　60cc

クックパッドにも作り方公開してます

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コールスロー簡単サンド
お好きなパン
人参ドレッシング
キャベツコールスロー
ハム
スライスチーズ
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Carrot Dressing

Ingredients (4-5 servings)

1/2 carrot
1/2 onion
1tbsp sugar
1/4 tsp salt
170cc essante oil
80cc vinegar
60cc soy sauce

Cabbage Coleslaw Sandwich:
bread
carrot dressing
cabbage coleslaw
ham
sliced cheese
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☆追記☆
この人参🥕ドレッシングは、いつもお世話になっている、ゴッドハンド先生の奥様から教えていただいたレシピで、永く愛用していて私の周りもファンが多いドレッシングです。
関西の某有名レストランの人参🥕ドレッシングを、昔はよく買っていましたが、なかなかのお値段もしていて、このドレッシングを知って食べた時に、あまりにそのレストランのドレッシングの味に似ていて衝撃を受けたのを今でも覚えています。

ドレッシングは、ほぼ油ですから、油の質が低かったら、残念な事になります。
エサンテバランスオイルは本当に、お勧めで是非使って作って欲しいです。

編集スタッフからのオススメポイント
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某お肉屋さんのドレッシングを食べて感動したことのある人は
ぜひお試しください。

動画のようにスライス玉ねぎ＋ロースハムの組み合わせに
このドレッシングをかけていただいても最高ですが、
鳥ハムにかけたり、サラダドレッシングとして使っていただいても
「抜群」に美味しいドレッシングです。

#おうちごはん #StayHome #自炊