特製激旨フルーツダレで作る激旨カルビチム!秋の味覚も入ってます♪~本場の韓国料理~

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    ◇豚のカルビチム レシピ

    ・スペアリブ  1.1kg
    ・料理酒    50g

    ・にんじん  130g
    ・大根    130g
    ・栗     12個
    ・りんご   130g
    ・なし    130g
    ・玉ねぎ   130g
    ・にんにく  40g
    ・しょうが  30g

    ・水     500g(うち100gはミキサーを回すときに入れるとミキサーがよく回ります)
    ・しょうゆ  70g
    ・みりん   20g
    ・ゴマ油   40g
    ・料理酒   40g
    ・砂糖    20g
    ・こしょう  少々

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    27件のコメント

    1. こんばんは〜❣️
      今日ちょうどチャプチェ作りました❗️
      美味しくできたので、実家にもお裾分けしました。娘もいつものよりおいしい😆って食べてました👍りーさんのレシピは、私達家族の好みの味です。
      りーさんとこ行きたくなりました😆
      福岡からいつか行きますね〜❣️

    2. なかなか手を出せなかったスペアリブ、美味しく食べられそうです。 いいスペアリブ見つけたら作ってみます。✌️😀

    3. りーさん、アッパーさん、カルビチム大好きです。
      有難うございます。早速作りますね。
      韓国料理は、果物を上手に使うんですね。

      血抜き、牛乳と水の使い分けしてますか?
      松山カルビに食べに行きたい気持ちが、動画をみる度強くなってまーす。
      必ず行きますね。

    4. こんばんは✨昨日柿キムチ作りました❗栗の皮をむくのが大変でした😢むくコツがあったら教えてください🐱保存方法もあったらお願いします🙇

    5. 韓国料理は結構作りますが、カルビチムはまだ作ったことがありません💦豚のスペアリブでもいいんですね😄フルーツ沢山使って美味しそう😋栗が旬で出回ってるので、作ってみます✋干しシイタケを入れてるカルビチムを見たことありますが、入れても構いませんか~🍄

    6. 一緒に見ていた息子が、これ作って〜と言ってましたので絶対作ります❗️絶対美味しいに決まってますね(*^▽^*)

    7. 面取りすると、舌触りも良くなりますね‼️食べる人の事を考えた優しいお母さんの気持ち💓
      落とした角ももったいないので、チャーハンとかハンバーグに入れます👍
      栗🌰😭
      むくの大変ですよねえ💦
      韓国の市場でムキ栗の真空パック買ってきました。参鶏湯に入れたくて、、、。
      でも、むきたてがやっぱり美味しいんでしょうかね。
      ワオ‼️山盛りで素晴らしい‼️
      今度、長男が帰って来るので作ります💪
      アッパ、食べる顔、写りましたね👌
      美味しそうに食べる顔、必要です‼️

    8. 안녕하세요 오늘 고기 샀어요
      내일 만들어 볼게요 고기의 처리가
      너무 공부가되었어요 ❣️
      こんばんは 今日 お肉を買いました。明日作ってみますね
      お肉の処理がとても勉強になりました😄

    9. こんばんは😊だいぶ遅れをとりましたが、今日、カルビチム作りましたよ~✌️ちょうど家にリンゴもなしも有ったので……!美味しかった~💕リーさんのお料理はどれも間違いなく美味しいので大好きです💕 ところで…またまた日本語講座です!大根などの角を削るのは「面取り」と言いますよ~✌️ うちの冷凍庫に愛媛産のちりめんじゃこが有るので、明日くるみを買ってきて作ってみようと思っています👍いつも幸せをくれる動画配信ありがとうございます😊

    10. こんなに美味しそうな物があったのですね🤭❣️知らなかった💦なーんども何度も韓国行っているのに食べてないです💦
      でも!リーさんのレシピで自分で作れるので嬉しいです😃むいたくりを見つけたらぜひ作りたいです🍖🌰

      お砂糖忘れても美味いとは👍笑

    11. 美味しそうですね。盛り付けたら
      華やかになりましたね?まるで、
      お肉のクリスマスツリーみたい☺️🎄
      皆んなが集まるような時にオムニが
      作ってくれた思い出話しも良かったです。

    12. りーさん ありがとうございます😊
      作ってみました。美味しいくて甘くて
      子供が喜んで食べました。栗🌰以外にさつま芋も入れてみました。
      ありがとうございます😊

    13. 初めまして。人参のしっぽを「かわい〜」と言っているリーさんもめちゃくちゃかわいいです❤
      SEVENTEENがカルビチムを食べる動画があったので、それを見て私も食べたいと思ってましたので、この動画に出会えて良かったです😊
      骨からお肉が外れやすいコツもありましたので、大変参考になりました。
      明日か明後日にでも作ってみます♪

    14. りーさんのお子さんに手作り料理を送る動画を観ました。美味しそうでしたのでカルビチム初めてつくりました! すごくすごく優しくて深い味わい。美味しかったです!ありがとうございました。^_^