【豚肉 レシピ】マヨネーズを使って【ふわっと、とろたま炒め】ご家庭でヤバ旨料理
こんにちは。
今回は豚肉の細切れで簡単に作れる炒め物を作りました！
材料はシンプルです。
卵にも味付けしとても美味しく出来ました。
ぜひ作ってみて下さい。
＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝＝
豚肉 ２００ｇ程
（切り落としや細切れなど）
塩 少々
（弱め）
お酒 大さじ１杯
片栗粉 大さじ１杯程
炒める用のサラダ油 適量
◆卵味付け
卵 ３個
マヨネーズ 大さじ１杯
◆味付け
水 １００ｃｃ
オイスターソース 小さじ２杯
醤油 小さじ２杯
ごま油 小さじ１杯
三温糖 小さじ１杯
鶏ガラ粉末 ひとつまみ
◆飾り用
ねぎ 適量
（万能ネギ、パセリでもＯＫ）
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