今年最後の生配信で生料理!谷やんさんと戦ったあの豚丼を作りました!

画面の設定が上手く出来ておらずお見苦しいアーカイブとなっておりますが何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。

来年度もまた生配信を行う予定でございますので、今後はこのような事がないよう事前チェックを怠らず見て頂きやすい環境作りに努力いたします。

本日の生配信ではライオンさんから頂きました様々なグッズ、漫画家の塚沢サンゾ夫様が書いて下さいましたイラストをご紹介し、以前カジサックチャンネルさんでコラボさせて頂きました
料理の鉄み下 人し が作った豚丼を生配信でライブ調理をいたしました。

ライオンさんの公式HPはこちら
☆ https://www.lion.co.jp/ja/

塚沢サンゾ夫さんのTwitterはこちら
☆ https://twitter.com/tadaima_sanzoh

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豚丼の材料
【1人分】
ご飯 1合弱(丼1杯分)
豚バラ肉 50g
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★すりおろしニンニク 小さじ1
★ はちみつ 大さじ1
★オイスターソース 小さじ1

しょうが 半片程度
●醤油 小さじ1
●みりん 小さじ1
●酒 小さじ1

大葉 2枚
ごま 小さじ1
青ネギ 少々

1、生姜をみじん切りにし●で煮詰めます
※あまり煮詰めすぎると濃くなり焦げますので生姜がほんのり茶色になる程度に煮詰めてください。
レンジ加熱の場合は500wで1~2分程度だと思います
余った水分は水切りしてください。

2、大葉をみじん切りにします。
3、青ネギを小口切りにします(カットねぎを使うと便利です)
4、豚バラ肉を炒めます(豚のあぶらだけで十分です)
5、少し白くなってきたら塩コショウ(分量外)をお好みでふりかけ、中火にし★を全てフライパンに入れ、全体に汁気が少しとろっとしてくるまで炒めます。
6、ボウルに食べる分量のご飯を入れ、水切りした生姜、大葉、ごまを入れよく混ぜます
※一人分ならそのまま丼で混ぜてもOK
※しゃもじで縦に切るように筋を入れ、底から持ち上げるように混ぜるとご飯がベチャッとならず綺麗に混ざります。
7、混ざったご飯に5を乗せます。
8、上から青ネギを散らして完成です!

42件のコメント

  1. 堤下店長こんにちは。まるちゃんもお疲れ様でした!動画、生配信これからも楽しみにしております(*'ω'*)パウンドケーキなど凝ったスイーツも楽しみにしています(≧▽≦)

  2. 料理channelの中で1番好きです❗
    同じ横浜市民として、ずっと応援してます❗
    この前大口に最近住み始めたお客さんに横濱屋さんと堤下店長を宣伝しておきました😁

  3. 美味しそうですね😁ご飯食べたのに、、飯テロってやつか😂
    豚丼今度作ってみます。
    カジサックさんのチャンネルで作ってたステーキソースを作りました!
    主人に好評でした❤️

  4. 初生配信体験でした😊🌼いきなり画面が縦で困るまるちゃんに癒されました💡生配信でさくさく料理が出来る店長に驚きつつ、チャットをまるちゃんが読んで下さり店長が染々と答えてくださり嬉しかったです😊💖

    30万人と言わずぜひ100万人💡💡💡
    目指して下さいね✨
    これからも応援してます🎉

  5. 初めて生配信行けたぁ🎵 投げたスパチャで疲れを癒すデザートでも食べてくださーい☺️

  6. 初めまして、いつも美味しそうな物ばかりで、楽しそうですね。
    年頃の男の子がいるので、ガッツリ系助かります。

  7. 画面のこと、何年か経って懐かしく微笑ましく思えると思います❗😊Youtube開設の時から応援できたことを嬉しく思います😉
    これからも頑張ってくださいね❗

  8. 店長、まるちゃんお疲れ様でした!
    今年もあとわずかなのでラストスパート頑張って下さい!
    来年はおせちに飽きたら豚丼作ります!

  9. 店長、まるちゃんお疲れ様でした。生配信ありがとうございました✨
    豚丼めっちゃ美味しそうで、ご飯食べたのにお腹すいてきましたよー(/≧◇≦\)
    明日の夕飯決定です!!

    色々な方とのコラボも楽しみにしています。
    これからも応援しています!
    店長、まるちゃん大好きでーす!

  10. 100万人は、いくと思う。
    吉本興業さんは、流行にはやいですね。
    吉本さんの芸人さん、かなり、YouTubeやってますよね。
    堤下食堂さん、応援してます。

  11. リアルタイムでみれなかった( ノД`
    ぽるみしたでも(笑)店長大好きです。まるちゃん可愛い(///ω///)♪
    登録者数伸びますよ絶対‼️
    応援してます(`Д´ )ノファイトー⤴️

  12. 堤下店長さん、初めまして🙋‍♀️
    楽しみに見てます😍
    煮付けが下手くそな私に🤦‍♀️
    カレイやブリ大根などの煮魚もお願いします🙇‍♀️

  13. 生配信、お疲れ様でした!豚丼おいしそう((o(^∇^)o))しょうがとか、大葉をご飯に入れるのいいですね☆

  14. 店長いい食べっぷり😁👍
    ご飯が白飯じゃなく、生姜と大葉とゴマを入れるっていうのが最高に美味しそう😆
    そして、まるちゃんの声に癒される💕

    店長、まるちゃん!100万人目指して頑張って下さい‼️応援してます😊✨

  15. 生ってそんなに観ないんですが
    ライブにどんどん参加したいと思います
     100万人目指してファイト!!

  16. 堤下店長、登録者数100万人突破出来るように祈ってますd=(^o^)=b谷やんとの料理対決0.5ポイント差で惜敗した豚丼食べてみたいです(^-^)/

  17. ライブで見れなかったから嬉しい。キッチンとテーブルこんなに近かったんだw気付いたらもう23万。じわじわだけど確実に増えてるね。理想な増え方。需要は間違いなくあるし時間はかかるかもだけど30万どころか100万越え絶対いくよ(確信)

  18. いつも、楽しみにしています!この豚丼は、小麦粉、卵アレルギーの息子も食べれるので作ります!てか、材料買っています。来年も、頑張ってください。
    まるちゃん、癒しで可愛い❤️サックしとして見てしまう私。では!

  19. 店長、まるちゃん、もうちょっと広告入れても良い気がします
    収入が増えたら、機材充実させて、やれる事を増やして行って欲しいです(^^)

  20. この女の声ダメだ!!
    女は頑張んって声変えるけど…

    登録数分だったですが、この女の声だけでなく、言葉遣いが幼児や児童には…
    20代ならギリの声帯と思ったけど
    30代40代以上は最悪だよ。
    登録解除します。

    話手元堤下いいのにな〜
    「谷やん」みたいに男気料理すればよかったのに。

    二十歳近い息子や、
    バカなオヤジとババァYouTuberは仲間と不仲してたって言ってた…
    堤下、オンリーがイイみたい!
    十代、二十代男性イヤだって。

  21. これ見たことなかった!!ライオンさんすごいですね!!
    LIVE配信も毎日chatでまるちゃんサポートしてくれてるけど、声を久しぶり聞けて懐かしくなりました。そのうちこうしてまた近くでサポートしてくれる時が早く来るといいですね。まだコロナ落ち着くまでは時間かかるとは思いますが、美味しいもの食べて免疫力付けてみんなで乗り切りましょうね!