【晩ごはん作り】地味。じゃっどん、うんまかの‼️😋😋😋
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです
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✧献立✧
豚肉と茄子のコクうま炒め
切り干し大根の煮物
なます
なめ茸
ごはん
青さのお澄まし
《豚肉と茄子のコクうま炒め》
豚肉→350〜400g
茄子→2本
ピーマン→2〜3個
玉ねぎ→½個
〈豚肉下味〉
濃口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
片栗粉→大さじ1
〈合わせ調味料〉
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
味噌→大さじ1
コチュジャン→小さじ1
酒→大さじ1
みりん→大さじ2
砂糖→小さじ1
《切り干し大根の煮物》
切り干し大根→30g
人参→½本
椎茸→3〜4枚
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→小さじ1
《なます》
大根→5ᴄmくらい
人参→½本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
塩→1つまみ
《青さ海苔のお澄まし》
青さ海苔(乾物)→1つかみくらい
油揚げ→1枚
椎茸→4個くらい
水→800ᴄᴄ
和風出汁→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ2.5
酒→大さじ1
塩→1つまみ
SNS
Instagram↓
http://instagram.com/ss.kai
thread↓
https://www.threads.net/@ss.kai
TikTok↓
https://vt.tiktok.com/ZSJYBfHbq/
愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
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15件のコメント
おはようございます😊
久々に業スー行けて良かったです👍
月曜日から台風で☔️だから明日ガッツリまとめ買いして来ます😊
茄子美味いですよね！
私も大量に茄子もらったから明日真似っこします😉
kaiさん おはようございます😃
私も副菜を冷奴にしたのに豆腐の味噌汁にしたりして、テーブルに出してアッ😅と気づきますよ😂
台風は勢力が強くなってから近づくみたいなので十分に気をつけて下さいね。土壇場になると お店に在庫が無くなるので私は既に水、カップ麺、パン等買いました。
お互い気をつけて命を守る行動を取りましょうね！
おはようございます✨
豚肉とナスは最高にうまし！
食べたくなる〜
でも私以外みんな食べないから、作るのが…
大阪もセミの合唱すごいです（笑）
kaiさんおはよーございます😊
ナス美味しいですよね😋作ってみますね～
植物ちゃん達お水もらって喜んでますね🤗
台風🌀ひどくないといいですね😥
ゆっくりできないとは思いますが…少しでも体休めて下さいね😊
お酢料理 私も大好きで後からも かけちゃいます。
台風ノロノロなので気を付けて下さいね。
私も今日朝ゆっくり寝てて大丈夫だったのにいつも通り目が覚めました😅
台風の進路も気になるけど今朝ももう既に暑い🥵☀️
この暑さに負けないようにしっかり食べてしっかり寝て夏を乗り切りましょう👊😊
おはようございます。関西ですが早々に台風🌀の準備しました。テレビで停電で困ってる方出られてました。この暑い時、冷蔵庫の中の食材、破棄するのきついですね。皆様がご無事であることを祈るばかりです。
おはようございます。台風は大丈夫かな？ずっと停滞してるみたいだから気をつけてね👍️
こんにちは☀️
同じ食材を使ってるなんて、日常です😜
茄子、美味しいですよね～🍀私も先日、夏野菜を沢山頂いて色んな料理にして食べてます✨旬のもの美味しい😋
こんにちは😃❗️☀️😵💦
植物さんの気持ちね～～わかる😅
☀️😵💦暑い☀️😵💦もんね
いか🦑美味しい🍻ビール🍻最高
いっぱいいっぱい植物さん鑑賞できますように😆💕✨
台風⚡️🌀☔️は～～迷走😅
茄子🍆美味しいよね🤤
晩御飯に真似真似🎵
🏠️😳🍺晩酌してゆっくりしてね💕
台風・・・あそこでウロウロしてるでしょう。
・・・で吹き出しました。
もぉ、カイさん大好き！！
今回の台風、ほんとどうなるかわかりませんね〜。
お互い、備えあれば憂いなしで安全に過ごしましょうね！
kaiさん、こんにちは😃酢の物、美味しいですよね‼️毎日でもいいです。
今日も暑いので、かき氷食べに行ってきました🍧
久しぶりのツボイカ🦑での晩酌🏠️😳🍺さぞかしお酒🍺🎶🍺🎶🍺が進んだのでは⁉️🤭
久しぶりの業スーでの買い出し
大量に買って良かったね～👍️
あらら😅ニンニク生姜チューブ忘れちゃたの💦
家も明日業スーに買い出し行ってくる～✌️
kaiさんの好きなツボイカ🦑見てこよ😊
暑い☀️😵💦から植物🌱さんも干からびるよね💦水くれ～🤣
食材ダブルの良くアルアルですよね😂
豚なす🍆ピーマンのこく旨炒め美味しい😋🍴💕そうね🤤
なす🍆美味しい😋🍴💕よね～✌️
なす🍆は炒めても和えても旨い😋
台風⚡🌀☔あそこでうろうろ🤭
九州方面台風⚡🌀☔進路だから被害が無いように祈ります
沖縄辺りは停電だし断水が５日間続いてるってテレビ📺️でやってたよ
この時期停電はきつい😱💦
冷蔵庫、冷凍庫の食材が…
エアコンも効かない…..
kaiさんのお家🏡の回り台風⚡🌀☔被害が無いといいですね😊
名古屋は来週月曜日からずっと雨☔予報です
今週お疲れさまです🤗
週末ゆっくり休める時は休んでくださいね🤗
トトさんとゆっくり🏠️😳🍺楽しんでくださいね～👍️
kaiさんおはようございます🤗
久しぶりのコメントです♡
雰囲気も変わられてビックリしました❤😊👍🏻
今日の夕飯はこれらのメニューに決定しました🍚🥢😁
ありがとうございます‼︎
台風気をつけて下さいね🌀
こんばんわー😊kaiさんの声心地よい😄手際も良い😊