いつものペペロンチーノをぐっと格上げするための意外な調味料を教えます
【失敗しないペペロンチーノ】
ペペロンチーノは具材がシンプルなので、薄くてコクのない味になりがちです💦今回はベーコンを入れることでコクと旨味をプラスしました🍝ソースの味付けはコンソメスープを使うので料理初心者の方でも美味しいペペロンチーノを作ることが出来ます👨🍳
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◾️使用曲
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【材料】2人前
ベーコン 80g
ニンニク 4片
唐辛子 2本
しめじ 1パック
チキンコンソメ 5g
オリーブオイル大さじ3
パスタ 200g
（1.7mm使用）
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7件のコメント
コンソメ、いいですね♪美味しそうです
ヨダレを出させるのがこんなに上手な人なかなか居ないよね…(´º﹃º｀)
盛り付け所作も美しいし✨美味しそう～✴早速しめじを買ってきます✨神カルボナーラも10回は作りました✨卵ソースと混ぜるときいつもしっかり混ぜてしまいもちもちしてしまいます、、、凹
また、毎回ニンニクを潰される動画の部分で「ニンニクの芽は取り除く‼」と言われる前に動画に突っ込むのが楽しみの１つでもあります(^-^)
厚切りベーコンとシメジの組み合わせがサイコーです。作ります。
ペペロンチーノはシンプルすぎて味もシンプルになってました…コンソメスープ使ってみます！😄
🔔＆👍させて頂きました♪
私も料理動画を投稿してるのでよろしければ見てやってください♪
美味しくできました‼神です✨しかし、いつも自分がパスタを茹でてソースと混ぜると食べる頃にはパスタが何故かブヨブヨニになってしまいます、、。
コンロが一基しかないため先にパスタを茹でて後からソースを作るためなのでしょうか、、、。茹ですぎではないと思うのですが(時間通りには茹でているのですが)。凹みます。
作りました！ちゃんと美味しかったです！！唐辛子入れすぎて辛くなっちゃいました😂