ブロッコリーのうま塩漬け How to make delicious salted broccoli
残りがちなクレイジーソルトを使った簡単な浅漬けを作りました。
今回はブロッコリーで作りましたが、お好きな野菜で試してください。
材料
ブロッコリー 適量
塩 少量
水 ブロッコリーと同量
クレイジーソルト 水の2.5％～3％
material
Broccoli appropriate amount
A small amount of salt
Water, same amount as broccoli
Crazy salt 2.5% to 3% of water
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＃ブロッコリー＃漬物＃浅漬け
2件のコメント
クレイジーソルトは全く存じ上げないので調べて見ました。
味塩コショウにハーブなどの香草などが入った凄く良い奴みたいな感じですね。
間違いなくアメリカンな味がすると思います。
私は先日買ってきた混ぜ込みご飯の素のふりかけ(丸美屋のタラコと大森屋の青菜)で
スパゲティーを作りました。バターを聞かせて少しだけつぶ胡椒を砕いて入れると
結構おいしかったです。(笑)🤣
いつも見てます！ブロッコリーの重量の何%のクレイジーソルトをいれるんですか？