【とある日の晩ごはん献立】まごわやさしい|コストコサーモンのパン粉焼き、とうもろこしごはん【1歳取り分けごはん】


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    ◉ とうもろこしとベーコンの炊き込みごはん
    白米 3合
    とうもろこし 2本
    ベーコン 100g
    水 540ml
    塩 小さじ1と1/2

    ◉ アトランティックサーモンのパン粉焼き
    生鮭 2切れ
    塩胡椒 少々
    パン粉 適量
    粉チーズ 適量
    パセリ 適量
    バター 15g
    白ワイン 大さじ1

    ◉ キノコのガーリックバター炒め
    えのき 1/2袋
    マッシュルーム(大) 4個
    オリーブオイル 大さじ1
    本みりん 大さじ1
    食べるオリーブオイル 大さじ1
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    バター 10g

    ◉ わかめと揚げと筍の甘酢和え
    塩蔵わかめ 10g
    水煮筍 50g
    油揚げ 1枚
    醤油 小さじ2
    黒酢 小さじ1
    甜菜糖 小さじ1
    ごま油 小さじ2
    ごま 適量

    ◉ さつまいもと大根の味噌汁
    出汁 450ml
    酒 少々
    大根・さつまいも 適量
    味噌 大さじ2
    醤油 少々

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    3件のコメント

    1. とても丁寧に料理をされていて、見ていて気持ちが良いです。これだけの料理を作るのに、どれくらいの時間がかかりますか?

    2. いつもインスタで離乳食なと参考にさせていただいています!お買い物動画や冷蔵庫紹介動画で使われているスタッシャー。どのくらいのサイズのものですか?お肉やきのこ使い分けてると思いますが購入検討中なのでサイズ感参考にさせてください☆あとパン粉を作る時のミキサー?はどちらのでしょうか?

    3. メニューはどのように思い付くのですか?まごわ…をひとつづつ考えて作るのですか?なかなかメニューが思い付かなくて⤵️