ねぎ玉そうめんのレシピ
箸が止まらない！
ねぎ玉そうめんのご紹介です。
アレンジで梅や明太子、キムチを入れても美味しいです♪
ごま油がアクセント！薬味もたっぷりかけるのがおすすめです！
◎材料
そうめん・・・2束（100g）
湯・・・適量
小ねぎ・・・6～7本
刻み海苔・・・・適量
いりごま・・・大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ2
温玉・・・1個
◎手順
1.湯を沸かし素麺を茹でて冷水でしめる。ねぎは小口切りにする。
2.器に素麺をもりつけ、ねぎ、のり、ごまをかけてめんつゆ、ごま油を回しかける。
3.温玉を乗せて完成。
