【ひな祭り料理】簡単おいしい!パスタとデザート!【料理動画】

●ハマグリの砂抜き●
ハマグリ
水 400ml
塩  12g(小2)

軽く流水でハマグリを洗ったら、
ボールに塩水を作りハマグリを入れる。
アルミホイルや新聞紙を被せて、暗くする。
3~4時、冷蔵庫に置く。

●ハマグリの和風クリームパスタ●
【材料】2人分
はまぐり    6個
酒       大3
キャベツ    3枚 ざく切り
生クリーム  100ml
牛乳     30ml
味噌     大1.5
パスタ     160g~200g

※水 1ℓ 塩 10g
  パスタを表記通り茹でる。
※トッピング  いくら・粉チーズ・桜でんぶなどお好みで!

●いちごのクラフティ●
【材料】2個分
卵        1個
砂糖      40g
生クリーム   100ml
薄力粉    20g(ふるう)
バニラオイル  適量
いちご     6個

※グリルで上下弱火10分
  庫内で5分余熱

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