【貧血対策】準備３分！ほったらかしのかつおと昆布の出汁！#貧血予防#鉄分豊富

飲む鉄分！３分で冷蔵庫にいれるだけのかつおだし！
かつおだしは鉄分たっぷり！😃

【かつおと昆布の水出汁】
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粉のかつお節はこちら
https://youtube.com/shorts/impIVT8XfpM?si=_vnJO6mXn1DoJkoR

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【かつおだし】
　☆鉄分食材：かつお節、昆布、梅干し

レシピとお買い物リスト
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　　　　＝冷蔵保存約３～４日＝
□かつお節　約８ｇ
□乾燥昆布　約５ｇ（ハガキ1枚分）
□梅干し　　１個
●水　　　　500mlくらい

作り方
❶
衛生的な容器に〝□〟を入れ、水を入れて冷蔵庫で4～6時間おいて使う。
　※2回は使えます。そのあとも捨てずに炒めてふりかけなどにできます！

✨のこり昆布とかつお節のふりかけ✨
昆布を細かく刻んでかつお節と一緒にごま油でいためる。火をとめてしょう油を適量たらし、ごまを仕上げにかけてできあがり。
しっとりふりかけなので３日くらいで頂く。

コミュニティ投稿でレシピ詳細補足してます。
http://youtube.com/post/Ugkxd68NfVZGZO3kkTGKzaNynOx42aJYblAq?si=O6wr5xSQniKTZdLJ

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本っ気で貧血改善したい人はLINEまで
https://lin.ee/4DYVkau

ライブはインスタでやってます！
Instagram@nanairo.syokudou
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🥬Live🥬
日曜日のよる20時～つくりおきライブやってます。見に来てね♪
#貧血#鉄分補給#貧血予防 #鉄不足#貧血対策#鉄分不足#かつお節#昆布#かつおだし

こういうのがいいんです🥹✨ありがたいです。早速作らせていただきます。

グルタミン酸…イノシン酸…クエン酸(*´﹃｀*)
全然貧血じゃないけど、だし飲みたくなったから作ります～

ありがとうございます😊

水出しでも昆布から出汁ってとれるんですね！昆布は出汁が出るのを我慢していると聞いてから、お湯でしか出汁が取れないと思い込んでいました

非ヘム鉄摂取のみでは鉄欠乏性貧血防止の効果は薄いかと思われます
もしくは昆布に含まれる葉酸の摂取で巨赤芽球性貧血に効果があるということですかね？

鉄分とか貧血云々はどうでもいいけど、単純に味として美味そう

ナマコ湯だかマコモ湯だか知らんが、こっちの水出しの方が体にいいし美味しいのがわかる。

それはいい

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おいしそーう
保存効くかな

出汁割り

管理栄養士です。
栄養成分的には鰹出汁と昆布出汁の鉄分量は微量です。
出涸らし捨ててますが、それ食べないと昆布と鰹節の鉄分はあまり摂取できないでしょう。

ですが、出汁を取る方法としてはお手軽でとても良いと思います。

この動画を保存して、早速、昆布と鰹節かってきました！☺️