レンジで簡単!鶏の生姜焼き丼の作り方

    材料一覧!

    鶏もも肉       250グラム
    玉ねぎ        半分
    ピーマン       2個
    ご飯         適量

    調味料一覧!

    醬油        大さじ2杯
    酒         大さじ2杯
    みりん       大さじ2杯
    砂糖        小さじ2杯
    擦り生姜      大さじ1杯
    片栗粉       小さじ1杯

    今回は鶏の生姜焼きを電子レンジで作ってみました~(^O^)/
    鶏がめっちゃ柔らかくて片栗粉の効果でまるで中華丼のような仕上がりになりました。とても美味しいので是非一度試してみてくださいね~

    皆様にとって良い一日で有りますように!

    けんますクッキング初料理本☆
    「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」

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    楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
    https://vmp.co.jp/

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    twitterも是非!
    @kenmascooooking

    https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21

    44件のコメント

    1. 今日の 電子レンジ調理とフライパン調理の違いの説明が すごーーーーーくわかりやすくて 本当にそのとおりだなと思います さすがけんますさんプロですね 美味しそうでした(^_^)/~

    2. いつも、楽しませて頂いてます❗
      テキトーな感じのけんますさんが楽しいし、そこが、いい所(マメでない人にはありがたい)と思います😀
      今後も、楽しい動画、楽しみです😃宜しくお願い致します!

    3. 師匠こんばんは!この時期そうめんとレンジシリーズの選択肢は、多ければ多いほどいいですね^^

      辛いのが好きな人は七味なんかを多めに振ってもいいかな、と思います。100均の便利グッズ紹介も参考になりますよ。

      初めてでも時間の加減とか上手くいくのは流石ですねえ。そして今回も「しょうがねえな」いただきましたw

    4. もう20年も前に、ある料理研究家が「電子レンジは、単に暖めるだけの機器で、調理に使うものではない。」とコメントしていましたが、素材をフライパンや鍋のように外部から加熱するのではなくて、内部から加熱するためか、素材が柔らかくソフトに仕上がるんですね!勉強になりました!さっそくやってみます!

    5. 過去動画でも何回か失敗作のレビューありましたね。試行錯誤しながら作っていくのも楽しいです。調味料の合わせ方、包丁の使い方、加熱の仕方で同じ材料を使っていても全く違うものに仕上がりますからね。見てる方もイメージが付きやすくなると思います。

    6. 早速、電子レンジ飯の第二弾ありがとうございます。
      今晩の晩飯で作りましたよ。超簡単で超美味かったです。
      次はオイスターソースで中華風にしてみたいと思います。
      次回作、楽しみにしています

    7. 笑顔が素敵♡
      こんなパパサイコー👨✨
      そして料理がいつも神✨
      真似してます☺️

    8. 美味しそうです😊電子レンジで簡単でいいですよね😊フライパンだとフライパン洗わなくちゃいけないからね😞

    9. かなりコメント迷いましたが、前のお店でのほうが良かったです。
      他の料理系YouTuberと同じになっちゃいましたね。
      いろいろ考えてこうしたんだと思いますが非常に残念です。

    10. レンチン調理器具
      持ってないので
      是非買って作りますね😉😋💕
      調理器具ダイソーに売ってますか❓

    11. けんますさん
      お久しぶりでーす😉
      覚えてくれてたら嬉しい😃🎶
      けんますさんイケメンで
      若くなった?🤔
      イケメンはもとからですね😁

    12. けんますクッキングを見てると、とても勉強になります。
      そして元気もたくさんもらえて楽しくなります。
      100円ショップはどこのですか?
      まず容器を買って作ってみます😊

    13. いつも、御献立ありがとうございます。😊
      わかり易く、手早く出来て嬉しいです。
      コロナ禍の大変なところありがとうございます。
      けんますcooking、新型コロナには、お気を付けてくださいね❣️

    14. レンジで簡単に生姜焼きができるんですね?あんかけ丼みたいな感じでめちゃめちゃ美味しそうです😊👍
      試してみたいと思います😊

    15. けんますさんの料理のアイデアと研究熱心なところと大好きです。思いつきそうで、思いつかない!なるほど~って思います。夏のレンチン料理はありがたいです。これからも楽しみにしてます。夏バテしないように気をつけてくださいね

    16. けんますさんの「ヨイショッ!」が大好きです😂
      この時期のレンチン料理は台所にエアコンが無い我が家には有難いです🥰
      今度は茄子のメニューも教えてください😅
      これからも頑張って下さいね♪応援してます🤩

    17. あ~❗また美味しそう😋🍴💕
      絶対作ります❗
      夜はごはんを食べないので酎ハイの肴にします😅
      でも、ごはんも一口だけ用意して少しかけて食べてみます😃
      今、パックマン餃子の具だけを作りました❗
      夜、皮に包んで蒸して食べます❗
      早すぎたかな❓
      冷蔵庫の中がニラでプンプン匂っています😆
      ラップで二重包んでるのに…😅😅😅
      これからも簡単で安上がりな、凝ってない料理をお願いします😊😊😊

    18. レンチン料理 暑い日には助かります。蓋付レンジ用容器はダイソーですか?

    19. こういう簡単調理は一人暮らしの自炊している者にとっては本当に助かります😊毎回けんますさんの動画を見て「これはこの材料でもいけんじゃね?」と想像しアレンジするとさらに作ることが楽しくなります😊😊😊

    20. 人類は火を操ることを体得し…
      物を食べる事に、これを利用する術を見出しました。

      食材の加熱方法を制する者は、調理の妙を制す!

      文明の利器は、電子レンジと覚えたり!

      この御時世で暮らす、私たち生活の知恵は…
      けんますさん、あなたのような食を追求する、発想柔軟人の創建に掛かっていますよ!

      今回も総合評価★五つです!

    21. とても参考になり、ありがたいです。包丁さばき以外はうまくいくようになってきました。

    22. そのやり方で、豚肉、木耳入れて、本当に本格的な中華丼が出来そうですね。早速やってみますww

    23. けんますさんのお気遣いは有難いですm(_ _)m

      で、私が思ったのが切ったのを見せて説明してくださるからいいですし、好きな方は多めとか言ってくださるからあまり気にはなりません。

      ただ、もも肉だと6等分とかでしたら、大きい方小さめだけど、縮みますからねとかはどうですか?

      他の動画では、そこまでは言われてないのですが、全ては難しいけど、作る私達の目線ではない方もいます。質問してもまずスルーだし、忘れた頃に言われてもなぁって感じます。

      ですので、もし宜しかったらたまにでいいですがご検討お願いできればと思います。
      失礼しましたm(_ _)m

    24. 昨日はゲームやってて作れなかったので今朝さっそく作って完食
      夏の台所は30℃あるので、レンジでできるものはマジ😊ありがたいです