【簡単レシピ】I am スキレッター『ねぎべバター』の作り方

ねぎべバターのご紹介です！
ベーコンを使ったおつまみレシピ！
スキレット大好きスキレッターへの第一歩！！

使うだけで上級者に見えるスキレット。
簡単に上級者になれるレシピをご紹介します！
ベーコンを中心とした具材にバター醤油との相性は抜群。
ビールにも絶対合いますな〜！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
ベーコンブロック：100g
白ねぎ：1/2本
エリンギ：1本
サラダ油：小さじ1
バター：1片
塩：適量
胡椒：適量
みりん：小さじ1
醤油：大さじ1

■ 手順
1. ベーコンブロック、白ねぎ、エリンギを一口大に切る。
2. スキレットにサラダ油を引き、白ねぎを焼き色がつくまで焼いたら一度取り出す。
3. 空いたスキレットにバターを引き、ベーコンとエリンギを焼いて塩胡椒を振る。
4. 白ねぎを戻し、醤油とみりんを加えてさっと炒めたら完成！