正直、今後この方法でしか作れないほどウマいです。【究極の焼きそば】

【究極の焼きそば】
是非お試しください!

☆菅沢こゆき☆
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★今回のレシピはこちら↓
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【究極の焼きそば】
焼きそば麵(付属の粉末ソースも) 1袋
豚バラ肉  80g
長ネギ   20g
もやし   100g
卵     1個
鰹節    3g
醤油    小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
酒     大さじ2
ラード   8cmくらい
黒胡椒   適量
★味変でラー油、マヨネーズもオススメ!

鰹節3gを600w40秒チンし揉み粉にし、付属の粉末ソース1袋、醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1、酒大さじ2と混ぜておく
焼きそば麺1袋を600w50秒チンしラード8センチを熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返したら真ん中に豚バラ80g入れ焼く
全体を混ぜもやし100gと長ねぎ20g入れソースと黒胡椒をいれ水分がなくなるまで炒めたら完成
生卵でどうぞ
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28件のコメント

  1. (至高の焼そばとはね、作り方も材料もちょっと違うんですよ)んー、そりゃそうやろな

  2. 塩焼そば作りました😋
    私好みの濃いめ味付けになっていてメタ好き💞リュウジお兄さん、いっつも爆ウマなレシピありがとうございます🙇

  3. 焼きそばが何故か少しべちゃっとして全然美味しくなくて、このレシピで作ったらめちゃうまでした!
    突然作ったので、ラードじゃなく普通の油でしたが、十分でした!
    絶対また作ります。ありがとうございました♡

  4. 焼きそば好きは是非、日田やきそばを食べてほしい。パリッパリのシャキシャキ私も好きがこうじてほぼ、このレシピと同じて作ってます。モヤシは絶対欠かせないし、ネギも絶対!!  粉末ソースは参考になりました、近い内にやってみます🍛🍻

  5. 料理はもちろんいつも通り素敵でしたが、こゆきさん⁉️初めてお目にかかりましたが、かなり素敵でしたね!少しファンになりました!2人のコンビは最強だと思います!

  6. 想夫恋でバイトしてたから作り方がそのままですね
    お店によってですが豆板醤とニンニク混ぜたものを卵に添えて出したりもします。