【超簡単】味噌玉と鶏胸肉で高タンパク低カロリーの一人前定食！
#味噌玉
#塩麹
#腸活レシピ
＜材料＞
①味噌玉
味噌150g
長ネギ１本
油揚げ1枚
乾燥わかめ大さじ４
煮干し粉大さじ２
材料を全て混ぜ合わせ製氷器（またはラップ）に
小分けにして冷凍保存。賞味期限１ヶ月ほど
食べる時はお椀に入れ熱湯を200ccほど注ぎよくかき混ぜ味を調整。
②むね肉の塩麹蒸し
鶏むね肉1枚（切り込みを入れて塩麹と一緒にアイラップに包み湯煎）
塩麹大さじ4
※蓋をして10分湯煎し火を止めて30分放置
③付け合わせ
数種類のキノコとキクラゲをニンニクと塩麹で炒めて小分け冷凍していたもの
自家製塩麹レシピ過去動画