【農家メシ】今が旬!血液さらさらになる塩玉ねぎ♪西区小島地区の生産者さん直伝レシピ

放送日:2021年3月3日(動画内の情報は放送当時のものです)

【目次】
00:00 オープニング
00:16 名人のもとへ
00:43 本日の食材は旬を迎えた希少品種「塩たまねぎ」
01:17 西区小島地区にある子出藤農園
02:04 年間の生産量は500トン!
03:43 九州電力のオールデンカー登場!
04:05 まず農家レシピ1品目は?
05:13 続いてカレー作り!
06:22 いよいよ完成!農家さん達と実食!
07:11 エンディング

今回は発電機やIHの電化製品を搭載した移動式キッチン
九州電力のオールデンカー登場!

全国有数の農業県、熊本。そんな我がふるさとの農産物の魅力を改めて感じてほしいと、とれたて食材で農家レシピを紹介するコーナー「くまパワ!農業部」。

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