ながおか屋冷凍イカ墨パエリアの美味しい仕上げ方
パエリアが大人気の「下町バルながおか屋」が、ご家庭で店の味を楽しめるようにと作ったのが冷凍イカ墨パエリア。
約直径２１センチ。２〜３人前です。
仕上げ方の基本は、
・冷凍のままフライパンに入れて、フタをして5分。開けて4分
ここでは、さらに美味しく仕上げるために動画を用意しました。
目で見ながら、焼き加減の参考にしてくださいね。
＊イカ墨パエリアの美味しい仕上げ方のコツは、他のパエリアよりも若干スープが残っている感じです。
スープが残っている方が、より、濃く旨味を感じられます。
ぜひ、ご家庭でお試しくださいね。
できたら、仕上がりを教えてください♬ お待ちして降ります。
ながおか屋の通販サイトはコチラから。
パエリアは他に、ミックスパエリア、イベリコ豚とポルチーニパエリアがあります。
ラムチョップやアヒージョ、ながおか屋特製チーズもご一緒にどうぞ
https://nagaokayatuuhan.stores.jp/