【春パスタ】竹の子とアスパラガスのパスタ

【春パスタ】竹の子とアスパラガスのパスタ

《材料》
竹の子 50g
ニンニク 1片
アンチョビ 3本
アスパラガス 1本
シラス 30g
オリーブオイル 15g
スパゲティ 100g
塩
胡椒

《使用器具》
まな板
包丁
鍋
フライパン
トング

スパゲティはアルデンテにするささ、袋に表記されてるボイル時間より30秒短く茹でます。茹でるお湯の塩分濃度は1%です。