おつまみにも【簡単】アレンジ イカ刺し２品 #shorts
わさび醤油でもおいしいのはもちろんですが、ワンパターンだなと。コクまろの卵黄と明太マヨの絶妙な味わいが、お酒のアテにもぴったり
〈黄身からし醤油和え〉
●卵黄:１個分
●しょうゆ:小さじ１
●からし:小さじ½
●万能ねぎ:適量
〈明太子マヨネーズ和え〉
●明太子:ひと腹
●しょうゆ:少々
●マヨネーズ:大さじ１
●レモン汁:少々
●飾りに大葉など
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