超カンタン麻婆茄子 (マーボーナス) の作り方【ナス大量消費】

童謡「さっちゃん」の都市伝説は、北海道で起こった踏切事故が背景にあると言われています。
踏切内で電車に轢かれ、下半身がなくなってしまった女の子。
普通ならそのまま亡くなるところですが、寒さのせいで切断面が凍結して出血が止まり、さっちゃんは上半身しかない状態で生きながらえてしまいます。
そのまま自らの下半身を探しながら、苦しみの中亡くなったというお話です。

さっちゃんはね 電車で足をなくしたよ
だからおまえの足を もらいに行くよ
今夜だよ さっちゃん

という歌詞まで作られ、童謡「さっちゃん」はちょっと怖い都市伝説として有名になりました。
この踏切事故が本当にあったのかは分かりませんが、もし本当だとしたら、苦しみながら亡くなった女の子の無念が歌に込められているのかもしれませんね。

今夜だよ さっちゃん

▼材料
・ナス : 2本
・挽肉 : 約100g
・刻みネギ : 約25g
・ニンニク : 目分量
・おろし生姜 : 目分量
・料理酒 : 目分量
・醤油 : 目分量
・豆板醤 : 目分量
・片栗粉 : 目分量
・ごま油 : 目分量

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