【第2弾】辛ラーメンを“コチュジャンチゲ鍋”にアレンジして堪能する。

【第2弾】辛ラーメンを“コチュジャンチゲ鍋”にアレンジして堪能する。

新発売の辛ラーメンアレンジ鍋第2弾です。
今回は、コチュジャンチゲ鍋です。
コチュジャンのコクに豚骨と魚介の旨味がギュッと詰まった新商品です。

辛ラーメンを超越した逸品をぜひご覧ください。

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忙しい人向けチャプター
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00:00 開封の儀式。
00:20 具材の準備。
01:56 鍋に具材を入れる。
03:35 麺を入れて煮込む。
04:05 独り寂しく頂きます。

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材料　（1〜2人前）
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【プデチゲ】
・辛ラーメンと煮込む旨辛鍋(コチュジャンチゲ)　 1袋
　※ 使用する粉末スープ・特製ヤムニョムは半量使用

・水　　　　　　　　　　　 400ml

・サラダ油　　　　　　　　 大さじ1

★ 豚ロース　　　　　　　 100g

★ 玉ねぎ　　　　　　　　 1/2個

★ しめじ　　　　　　　　 1/4袋

★ じゃがいも　　　　　　 1個(約100g)
　※ 男爵芋がおすすめらしいです。

★ 木綿豆腐　　　　　　　　1/4丁

★ 茄子　　　　　　　　　　1個
　※ 本当はズッキーニを使用します。

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作り方　所要時間：15分
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01.具材(★)を切る
02.鍋にサラダ油を引き加熱する
03.豚肉と玉ねぎを炒める
04.豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら水を入れる
05.辛ラーメンの袋から粉末スープとかやくを取り出し、同封の特製プデチゲヤンニョムと一緒に鍋に入れて沸騰させる
06.残りの具材を全て入れて10分煮込む
07.最後に麺を入れてさらに4分30秒煮込んで完成

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需要のない自己紹介
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アラサーの独身男性
九州出身　
ただの会社員

・平々凡々な小・中学生時代を送る
・高校2年生の体育祭の練習の100m走で盛大に転けて大恥をかく
・国立大学に落第し晴れて浪人生となる
・浪人生活後、私立の大学に進学し、憧れのキャンパスライフを満喫…
・することもなく彼女ができないまま都内の会社へ就職
・周りが結婚ラッシュで焦り始める

これといった取り柄もない人間です。

そんな私でも簡単にアレンジできる、深夜に食べるからこそ美味しい『インスタントラーメンレシピ』を公開しています。

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調理器具紹介
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