気軽に作れる揚げ物です！ヤゲン軟骨の唐揚げの作り方【ヤゲン軟骨レシピ】

気軽に作れる揚げ物です！ヤゲン軟骨の唐揚げの作り方【ヤゲン軟骨レシピ】

ヤゲン軟骨いつも安いから何かと助かります😊✨
揚げ物は難しいイメージがありますが、この唐揚げはとーっても簡単です🙋‍♀️✨

プラスワンで紹介した【ヤゲン軟骨を使った梅水晶】はこちら！

【材料】　
・ヤゲン軟骨　　　200g
★おろしにんにく　１片分
（生にんにくがオススメです）
★しょうゆ　　　　大さじ１と1/2
★みりん　　　　　大さじ1/2
★コショウ　　　　少々
☆小麦粉　　　　　大さじ４
☆片栗粉　　　　　大さじ２
・サラダ油　　　　フライパンや鍋に１センチ位の深さになるまで入れる
※お好みでレモンを添えて下さい

【作り方】
①ボウルにヤゲン軟骨と★を入れて混ぜ、5分置く。
②☆を混ぜておく。
③①に②を入れてザックリと混ぜる。
④フライパンや鍋にサラダ油を入れて両面こんがりするまで揚げたらできあがり！（中火で片面２分ずつが目安）
☆揚げる直前に衣をまとわせるとカリっとしてうんまい！

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