【1分レシピvol.2】茄子のゴマ蒸しポン酢
味付けはポン酢とごま油だけ！お手軽レンチン料理です。
【1分レシピvol.2】茄子のゴマ蒸しポン酢
（調理時間1分54秒）.
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〈材料〉
・茄子 1/2本
・ポン酢 小さじ2
・ごま油 茄子全体的にかかる位
・大葉 1枚
・白ごま 小さじ1/2程度
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〈作り方〉
1.茄子は薄切りにして耐熱容器に入れ、ポン酢→ごま油の順で加えラップ→600w1分レンチン。
2.レンチン後、器に入れ、せん切りした大葉と白ごまを添えて完成。
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少し時間をおいたほうが味が馴染んで美味です♪ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ。.
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