ふっくらジューシーだし巻き玉子 バームクーヘンの様にペラペラ剥がれないだし巻き卵です 少しコツは要りますが、慣れれば出来るはずです 火加減が心配な場合は火から離しながらゆっくり作業して下さい 卵1個に対して 白だし 小さじ1未満 砂糖 少量 水 10〜25ccまで #だし巻き卵 #玉子焼き Dashi-maki egg recipes あばうとキッチン だし巻き卵 だし巻き卵レシピ プロ ほぼ巻かない究極のだし巻きたまご レシピ 作り方 卵レシピ 和食 玉子焼き 白だし
@男清水勝 on 2022.12.21 00:30 80ccの水で溶いたシマヤ無添加出汁粉1袋と醤油小さじ1、砂糖大さじ2、卵4つを和食の達人もしくはガッテン!流で作ってる。これには亡き親父もビックリ‼モヤさまでは、何とココア入れてた。作ってみたら殆どデザート。
3件のコメント
スライドするの初めて知りました！やってみます！ありがとうございます！
中々上手く巻けないのですが何度もやって上手になりたいです♫
80ccの水で溶いたシマヤ無添加出汁粉1袋と醤油小さじ1、砂糖大さじ2、卵4つを和食の達人もしくはガッテン!流で作ってる。これには亡き親父もビックリ‼モヤさまでは、何とココア入れてた。作ってみたら殆どデザート。