ペッパーランチ風ライス☆焼肉のタレで簡単、美味しい、時短レシピ

ペッパーランチ風ライス☆焼肉のタレで簡単、美味しい、時短レシピ

とっても簡単で、美味しいです！焼肉のタレはお好みで量を加減してください。ホットプレートだけでなくフライパンでも中火で炒めて作れます。

【材料】4人分
ご飯　　　　　　　　　400g
牛こま切れ肉　　　　　300g
A ガーリックパウダー　小さじ1
(又は、おろしニンニク 小さじ1)
A 酒　　　　　　　　　大さじ1
A 醤油　　　　　　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　　大さじ1
コーン　　　　　　　　100g
小ネギ(みじん切り)　　1/2カップ
バター　　　　　　　　20g
焼肉のタレ　　　　　　大さじ4
ブラックペッパー　　　適量

【作り方】
1. 牛こま切れ肉は一口大に切り、ポリ袋にAと一緒に入れもみ込んで10分おき下味をつける。
2. ホットプレートを中温で温め油を引き、中央にご飯をのせ、周りに1をのせる。
3. ご飯の上にコーン、小ネギ、バターを順にのせ、牛肉に焼肉のタレをかける。
4. ブラックペッパーをかけて全体に混ぜ合わせながら炒め肉に火が通ったら完成。

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