【ラクラ・クッカープラス】【調理応用編】/T-fal
いや～あいかわらずの「楽ちん」です！
日々、活用させていただいております^^
内容は、サラダチキン、ぶり大根、いなり寿司、鍋、おでん等々
特筆すべきは、「低温調理」ですね！
温泉玉子なんかも、低温調理の一種なんだが
ラクラ使ってからは、殆ど失敗しなくなりました^^
鍋が二重構造になってる事で、温度コントロールが安定してるのかな？
以前は、普通の鍋やらヨーグルトメーカーやら使っていたのだが
季節による外気の温度変化だけでも、かなり違いがあったりする^^;
いや～、「信頼の安定感」！助かってます^^
今回も、「老体に鞭を打って」頑張りましたｗｗｗ
少しは、「電気圧力鍋」買う時の参考になるかも？
😘主に料理動画ですｗｗｗ
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