超簡単!白ワインのお供に!若鶏のテリーヌ❤
テリーヌと言うと自分で作るのは難しそうに感じてしまいますが、今回作る「若鶏のテリーヌ」はとても簡単で美味しく出来ます。
白ワインとの相性も抜群です。
<材料>
・鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・200g
・玉葱・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
・塩、胡椒、タイム・・・・・・・・・少々
・ニンニク・・・・・・・・・・・・・小1/2
・ローリエ・・・・・・・・・・・・・1枚
・白ワイン・・・・・・・・・・・・・250cc
・粒マスタード・・・・・・・・・・・適量
・ケッパー・・・・・・・・・・・・・適量