とろろ飯は飲み物💜精をつけましょ。そら豆の天ぷらは驚きほっくり！
山芋は山の薬と書いて山薬（さんやく）。古来より疲労回復のパワーフードです！胃に優しく精をつける。すり鉢で擦る一手間で、よりふんわり♡青森産の「だるま芋」を使いました。こくと甘みが持ち味です。
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自分のために、自分で作る「ひとりごはん」。ときにはちょっと贅沢。ときにはジャンキーな。ときには手をかけて。ときには手抜きも。ひとりごはんを気ままに楽しむことで癒される心。ひとり時間を充実させて、「自分の機嫌は自分でとる」。ひとりごはんのキッチングッズや、お気に入りのお取り寄せもご紹介します。
5件のコメント
山芋、生卵、納豆とご飯の組合せ、なんだか健康に良さそうで、いろいろ組み合わせて食べています。
米を少なくすると、冷たいので、チンすると美味しいです。温め方はお好みですが、
塩気は醤油よりも、味噌汁が合うよな気がします。残り物の処理なんですが😅
間違いない🤗
今度お休みの時に作ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)
とろろ飯うまそ～🤤
いつも楽しく見ています💕
筍料理の季節ですねぇ
うちは筍ご飯と、筍に木の芽を乗せた天ぷらと、筍の味噌汁を食べました
麻木さんのはどんなだろうな？
いいですねぇ😄
何でもよく知ってますね😉