きのこの概念が変わるほど旨い！「きのこのすき焼き風」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

きのこの概念が変わるほど旨い！「きのこのすき焼き風」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

うまいんです本当にマジでこれは究極 new 前グアニル酸っていうのはこの rna の中に入ってるんですこれで料理 のレベルを上げる声優が今回ので式の 真骨頂なんです [音楽] ああああああああ voodoo 今日はポン付けですこの動画では分子調理 学の考え方をベースに材料を同じ テクニックも不要だけど圧倒的においしく 作れるそんな料理のコツを動画だからこそ 分かる勝ちおっ際しまぁ今回のテーマは秋 の究極レシピきのこのすき焼き風でござい まーすかーあれはマジで美味いっすよ絶対 やってください超オススメです何が甘いっ てねあの自分で言うのも何なんですけれど も僕昨日このねきのこ使ったレシピ結構 あの定評が入りましてっていうのがまあ これはどのポイントでも解説していくん ですけども昨日このグァンレさーん甘み 要素ちゃんと低いです調理法があってこれ をやるとめちゃくちゃ美味しくなるんです キノコははいであのまぁちょっとね バックグラウンドお話をさせていただくと 実は僕もともと機能高あんまり好きでは なかったんですよというか美味しいて 感じることはなかったんですねただこの ですね蔵にぐさん引き出す方法を知って からは好きになりましたなぜかどっ当然 です美味しいからですはいというようなね 方法今回もやっていきたいと思いますんで ポイントを意識しながら見てみてください というわけでそのポイント3つ今回もご 紹介いたしますとだけでまず1つ目の ポイントですねキノコはタイ料理そして 低音からいい訳でございますでこれあの薬 とは言ってもどちらかというとイメージ的 には温めるって感じですねでこの温める ことによってキノコの中の酵素の力を 生かしてですね酵素の働きがあるんですよ でこれを生かしてキノコに含まれている グアニル酸と旨み成分も抽出していく そんな方法をやっていきます詳しくは作り 方でそして2つ目ね昨日子に焼き色を つけるですこうあしく焼いていくんです これをやることによってですね肉に負け ないキノコがちゃんと主役として機能する そんなキノコに仕立てていきますそして3 つ目ですね肉に焼き色をつけるですメイ ラード反応です肉の甘さを引き出していき ますそしてですね今回ちょっとあの奮発し てね和牛の良い奴スピアきいちゃんと使う

やつを使ってやるんですけれどもあの全然 で輸入 no やつでね少し7手頃な値段 のやつでやっても全然惜しくてきますんで 以上3つのポイントを意識しながらご覧 くださいそれを作り方みーていきましょう それで始めてきまーそういうわけでまずは 早速ですがポイントの一つ目です昨日子は タイ料理そして低温辛い訳でございますと いうわけでまずは早速校に しめじですね 傘と言っちゃいますがさっとね こう言って続いてエリンギです文化さっと 入っちゃいます [音楽] ものすごいようになってきたでしょうでも ねーまだいくんですよであともう一個です ね枚だけですゴム asap いきます ちょっとあぶれちゃうかな大丈夫だな はいすごい量でしょ でもねこのねぇ量が大事なんですよという わけでキノコが入りましたでそしたらです ねここに牛脂ですね手に粉を入れていき ます こんな感じでねで真ん中に2つよりも高ね ちょっと鼻人々が効率がいいですからまあ こういうやり方をしますでこれあの牛 c もしなかったら普通のサラダ風呂でも構い ません実は猫のやり方っていうのは僕の きのこのレシピあのたくさんあるんです けれどもところに出しましょうかこんな 感じでねあのいくつかあるんですけども 必ずやる方法でございますそしてこれを やることによってキノコが圧倒的に 美味しくなるんです何でかって言う理由に 関してはキャンターで説明しますのでまず はですねこの後踏んでいく手順をお伝えし たいと思いますで何をやっていくのかって いうとまず 低温で弱火で5分このまま温めますでそし たらひっくり返してマーカー安全に綺麗に 繰り返すのは無理ですけどある程度ね ひっくり返して混ぜてねで5分また弱火で 温めますでこれが終わったらしっかり じゃーんと焼き色を付けていくこの工程を 踏んでいきますというわけなんでまずは ここで火をつけちゃいますでゴンね最初 温めるっていう話なんですけどもいきなり 弱火でやり始めるとさすがに温度低すぎ ますんでだいたいに60度前後っていうの が肝になっていくんですねちょっとこれも

後でお話しますけれどもそのぐらいの本土 まではあげたいんですなのでまず最初は ですね九尾ぐらいで音がしてきますからね シートがさあとかパチパチみたいな感じの 音がしてくるんでそこまでは温めていき ますでそこまで温まったら一気に費用とし て5分やっていいますのでまずはその オートがするまでですね1回動画飛ばし ちゃいまー というわけで音がしてきましたあーー 聞こえますか こんな感じねワーズ母に音がしますでこれ であのそんなに大きい音じゃないんでいい のがしちゃうかもしれないでここまではね あの他の作業の中他ので付けあわせてくる とかっていうのやりつつじゃなくちょっと ねここまで見ておいてください聞き逃し ちゃうとねいや一つ入っちゃいますんで はいというわけでをぼかしてきましたんで ひよ落とします はいで弱火にしましたそしたらこのまま フタをせず5分間ですね温めていきます 届出タイマー5分スタートですねはいで5 分ねあのタイマーが鳴るまでの間になぜ これをやるのかそしてなぜこれをやること によっておいしくなるのかそして蓋をし ないとかねその辺の理由についても説明し ていきたいとおもいますまず今やっている このね温めるってやつなんですけど何の ためにやっているのか結論からお話します とキノコを美味しくしています雑だと全然 わからんとなんでこれで美味しくなるんだ という疑問が湧いてくると思いますので 順番に説明していきたいとおもいますじゃ なぜねこれでキノコがおいしくなるの かっていうところでまずそのキノコが 美味しいの条件についてお話したいと思い ますえーこれはですね昨日この甘み大祖で あるグアニル酸 これを今抽出してるんですねじゃあその グアニル酸ってどんなものに含まれている のかというと一番有名なのが欲しいだけ ですあの干し椎茸て水で戻して猫をダシに 使うじゃないですかそういうイメージが あると思うんですよってことは干し椎茸に は甘みが入っているでその旨味の招待と いうのがグアニル酸という物質なんですで このグアニル酸っていうのは拡散系の旨味 を祖と言われていましてこの拡散っていう のが今これをねやってるか気になってくる んですよ2分けでその拡散っていうのは何 なのかを説明したいと思います拡散って

いうのは rna と dna の総称 ですあの rna ていいまねちょうど あの実は僕も先日打ってきたんですけども あのこれがワクチンですよねあの メッセンジャーrna ワクチンと言われ ているものなんですけれどもこの中に入っ ている rna というのはまさにこれで ございますであと他にね dna てこれ あのなテレビの cg 映像あの説明の音 cg 映像化が20打線になってるみたい な見たことあると思うんですけどもまぁ そういったの螺旋の形をしている分子構造 をとってるものこれをですね拡散という ふうに読んでいます rna は一汁一本 なんですねで dena というのは二重 螺旋ですねこうあのエラーをね補完し合う みたいな感じな形になっているとでキノコ の中には rna が含まれているんです よまあこれをねツッコミゲスト めちゃくちゃ話が長くなっちゃったこの辺 にしたいと思うんですけどまぁとにかく 拡散アレイ音が入ってますと実はグアニル 酸っていうのはこの rna の中に入っ てるんですだから rna を分解する ことによってこの具合にうさんを抽出して いるというのが今この現状なんです干し 椎茸にはグアニル酸たくさん入ってますよ ただ生のシータ決定ダシに使いますグァ ニューサー入っていると思います ビデオに入ってますけど実はあんまり入っ

てないんですね rna が欲しいだけの 場合はホス過程の中で分解されてでうまみ をその具は乳酸に変化していうじゃあ何で この寝て読んで温めるってのをやると rna を分解して拡散になるの過去のお 話をしたいと思いますでこの低温ていう ところがもちろん肝になってくるんです けれども実は昨日高の中には拡散を分解 する酵素が働きっていうのがあるんですよ これが活性化するのがだいたい60度前後 と言われていますなんでこの60度ぐらい の環境を作っである程度その温度ねキープ して行くことによって rna が分解さ れて甘みを祖であるグラミーるさんやって いき上がるということなんですよで60 撮ってたらあの まあかなりぬるい温度ですよねだいたい フライパンでこう焼いたり炒めたりする時 っていうのは200度前後の環境になり ますからもう本当になってるからこの前に 手をかざしても全然熱くないぐらいその ぐらいの温度帯っていうのを維持していき ますで当然なんですけどこの上の方とした のね直接鍋に触れてるメンテの温度が 変わってきますのでだからこの触れている ところが60度まああの性格にでやろうと すると高温度計させてねこのキノコの中心 温度が見たりやる必要があるんですけど そこまでやるなぁさ菅井家庭料理では めんどくさいわけじゃないですかだから 擬似的にその辺の温度体型の作りましょう っていうのはだいたい弱火でコッカーさっ とたくさん入れていると一月が大きくなり ますからよは温まりにくくなりますからだ からたくさん入れて低い温度で温めると いうことなんですって言ってるうちいいね あーの5分たってタイマーなりましたら ひっくり返していきますねー ちょっとねこれゲームに的に少し ややこしいんであのちゃんとね説明させて 下さいただこれあの理解しておけば大した ことではありませんのでねあのアニメ温め て言っていい繰り返して温めているから 肯定的にはめちゃくちゃ簡単ですからなん でね1回覚えておいていただければ一生 使えますんではいというわけでねあの座 くり大丈夫本当に この時に牛種もね少しあったまったあの ボケ始めていると思いますねあの下の方に 入れちゃってくださいねこの後焼き色を

つけるときにもう全体に回せた方が都合が いいですからまあざっくりで大丈夫なんで まぁこんな感じでいいでしょうはいでそう しましたらですねまたこちらの麺も5分 ですね今やっていきますで残りの5分あれ ばもう完全説明せていると思いまーそんな 日5分もかからないと思いますであの よかったら聞いてください で大量に入れておくことによって温度が 上がりにくくするみたいな話をしたんです けれども実はこのふたをしてないっていう のも大事な理由がありまして結局その低い 温度を作りたいわけじゃないですかところ がこれ蓋をしてしまうとですね熱がこもる わけですよ でも蓋を開けておくとあの温度が上がって きのこってたくさんね水分が入ってます からその水分が蒸発するときの気化熱で ですね温度が下がるわけですよは我々人間 が汗をかくで移動もそれだって言われてる んですけどあの期間に前列を奪われて温度 が下がるっていうねあの対応が下がる みたいな理由があるんでそれと同じような こと今やっているということをやることに よってだいたい60度前後ぐらいという 温度を作るそうしてですね rna を 分解する酵素の働きを生かしてですね グアニル酸を生成するとだからこれで キノコがおいしくなるということなんで ございますでね言っにねこれやるかやらん かるマッチで全然変わりますんで是非ね やったことないから試してみてくださいで あの温度飼い猫1610度前後はの大丈夫 なんかいって言われるかもしれないんです けども安心してください僕めちゃくちゃ いろんな環境でめちゃくちゃ研究した上で レシピも出してまして尾崎音だした動画等 でもそうですけれどもあのほぼちゃんと うまくいきますんででこっこれやるかやら んけどさっというのはやっていただければ 作っていただけば体感できますねぜひ行っ てくださいというわけでこの後はですね またタイマーが鳴るまで温めましてでそれ が終わったら焼き色をつけるという構成に いきますのでそこまで飛ばしちゃいまー というわけで先ほどの飛ばしますからね 時間がたってタイマーなりました今 ちゃんとグァ乳酸たくさん生成されてます 舞キノコに今変化しましたというわけです ねこっから先は先ほど言ったねキーを強め て焼き色をつけるっていうのをやっていき ますなんでここで温度を上げます きのこかなりたくさん水分入ってますから

あの焼き色つくまでそこそこ時間かかるん であの結構強めの火で行っちゃって大丈夫 ですただまぁ最強にしてねあのご家庭の 今度最強にしてやろうとすると5月 ディスクもありますんで第て強めの中火 かーまああの 強火でも一番強くないっていうくらいがオ ススメですはいで今パチパチやってきまし たねこの状態が良い感じですよで焼きを つけるのにあたってあのキノコってこう かなりね一体的な形をしてるわけじゃない ですかだが効率的につけるの意向をせ つけるっていうのがいいんでそれをやって いきますでその前になんですけどさっきア ブラー下にやりましたけど全然やまーす9 で少しね4あの 混ぜてね油を全体に絡めていきましょう油 がついていないと焼き色てこうついていき にくいのでまずは一貫校まあしましょう 油がね回るとこツヤっとしますから つやつやせますよね今分かります薄手に 焼き色こうついているところもあります けどもまあヶ所村あって大丈夫さあの機能 もいろんな種類付いてますよねはいという わけでまあこんな感じで油がまわったなぁ と思ったら押しつけましょう 聞こえます今給付と言いませんこのキノコ の音鳴き声がするんですよなぁ日声がする っていうのはあの水分がねちゃんと抜け てって焼き色ついている証拠ですからこれ が鳴るようになってくるところての目安に 行ってくださいあのもちろんでパチパチ うっていうのもあるんですけど水分抜ける ときにあのなんだろうなぁ風船が死亡時 みたいな感じになるわけですよ元々入って いる空気が猫ピューっての毛ずその子一緒 に水分も抜けていきますまぁちょっとね音 は目安にしてくださいでこのあたりでまぁ 少しね野球つくまで時間がありますので あのお話をさせていただきたいんですが ちょっとおいしいという言葉について考え ていただきかっ どういうことかっけーっ ニっは関係ねぇいいじゃんという風に 感じるかもしれないですけど大事な話なん です結局1画面5わーんとはね料理を食べ て美味しいと思うと言って美味しいって いう一言に集約してしまうんですけどこの おいしいっていうのはいろんなことの高 集積で時期上がってるわけですよたとえば さっきねあのー本アートピュアをダッシュ マットを出してますねなんて言います けれどもそれは当然ですけどおいしいに つながりますようまんですからであとほか

に御 c に関わってくるものっていうの はあの英文とかねそう分とかそういうのの バランスですよね4はチョッパ過ぎたら 美味しくないし明日ギター冊目に美味しく ないしすぎちゃぴちょっとバベルの厳しい しんじゃね苦かったところで釣りしてる じゃなぁと思うんですけどもそのバランス も大事ですよねであとねもう一個大事な ことがあってそれが香りなんですよ 結果を切ってえーっやっぱりなんというか 料理のレベルをめーちゃくちゃ上げて くれるんですね今やってるコレっていうの は焼き色をつけるっていうのは甘みとか じゃなくてこの香りをつける行為なんです よだから大事なんですそしていい忘れ ちゃって申し訳ないんですがこの香りを つける野球を付ける制度のポイントの二つ 目なんでございますはーい木の根や気を つけるですねまぁちょっと遠くの流れ的に ごめん32忘れちゃったなぁから無理やり こいつな気になっちゃって申し訳ないん ですよもまあとにかくそういった理由で あのポイントの一つ目旨味をつくって ポイントの二つ目で香りを作るこれで料理 のレベルを上げるというのが今回のレシピ の真骨頂なんですはいで結構パチパチ言っ てケバブねぇもういい感じだと思うんで裏 伝えしますねほら 分かります 音や姫ちっちぇ工場って色ついてるぞこれ をね剤一切全体的につけていきたいんです でひっくり返すって言ってもこれさっきと 同じであるけどねやっぱり香咲綾があり ますからあの完全に綺麗にひっくり返す 思いならもう混ぜる感じ大丈夫です だいたいね高全体に焼き色がちょっという ようにスティック理解者を押し付けて言う という鳴き声よね5つ焼き色をつけるで またあのひっくり返してというのを 繰り返していきます斎藤わけですねこの後 は繰り返しになりますんでこういう状態 まで焼き色を付けて下さいキュートまで 動画的には飛ばしちゃいまー はいというわけですね飛ばしますから時間 がたちましていい感じん焼き色ついてき ましたと状態を見せしますねこんな感じ ですねー茶色く高はし来ていいでしょでね この状態になってくるとあのねおおよそ キノコのものとは思えないようないい香り がしてくるんですよねこれどんな香りなの かって言うとが僕ねこれもよく話してるん ですけどエビとかカニ甲殻類を焼いたとき のようなものすっごいコーマ糸良い香りが

するんですねぜひねあのつくるっていうか 楽しみにしていてくださいはいでこの ぐらいね焼き色がつきましたらこれで費用 と思いますでそもそもさっき猫の8 k つけるとこうはしくなってあの香りがねー なんて話しをしたと思うんですけども そもそもじゃあこのや黄色の正体これ何な のかっていうとこれメイラード反応によっ て生成されたメラノイジンという物質です でなんでこんなお話をしてるのかっていう とあのよくレシピで媚び音をつけるみたい な表現あるじゃないですかでこういうのを おそらく焦げ目っていう風に表現するんだ と思うですけどもあのこげと焼き色つの これまったく違うんですよまず市街なに 書くと焦げっていうのは真っ黒です単価隅 になる状態なんですよねでメーラーの反応 というのは糖とたんぱく質が加熱によって 140代以上から起こると言われているん ですけれども加熱によって反応する褐色 反応つまり茶色なんですよわかりますよね 茶色ですよね黒になるまでじゃなくて茶色 になるまでこういうぐらいの色を目指して くださいであのもうちょっとね攻めたいと いう方はもう少し焼き色を付けてもいいん ですけどおすすめこのぐらいですねもう ちょっとそうだな第1回全体感を見せし ましょうかねこんな感じや黄色ネーダーの 結構強めにつ似てるところとまぁあんまり ついてないところがあるんですけどこの ぐらいねあの薔薇ヴァルで全然大丈夫です 十分美味しいですからそこまで攻めなくて も大丈夫ですであの8キロでつきすぎない ほうがいいところもあってっていうのが 今回すき焼き風なんで他に具材ちょこっと だけ入れます焼き豆腐と後肉ですね なにしろに行くですよその肉とのコンビ ネーションっていうのは考えた時にキノコ が強すぎるとね特にいい肉であればある ほどきのこ夫婦が強くなりすぎちゃう そんなない強烈なんです強烈なんですが 強烈に甘いんですよなんでやりすぎない このぐらいの感じてのおすすめしますはい というわけですねここできましたが ちょっと端開けましょう こんな感じでね 明けましてでここにですね東武ですね 焼き豆腐を入れていきますまああの別も 面倒くとかでもいいんですけどねとにかく あの固めのねあと島豆腐とかでもいいん ですけど 絹だとさすがにある寄せまあすき焼きです からねはいを入れていきましてでそしたら 再び火をつけますあの今ねぼく喋ってた

からこんな感じで弾い止めてってやり方し ましたけど腹痛に作る時は熱きっぱなしで 大丈夫ですからねでこうなりましたなここ にですね 調味料を入れてきますまあいわゆる割り下 を作っていますだけで交互にまずは佐藤 です そして酒です いい音しますね 記載が高まる 水で三輪ですねー ね一応でここは地味に入れる順番大事です してあの砂糖入れてねあの液体系で溶か すっていう順番でなおかつあのアルコール が先に入った方があのあるコロニーに切り たいですからねなんであのアルコール先に 行ってますで最後に醤油ですね 非常にねちょっとしたことではあるんです けどやっぱり醤油の香り これもね実はメイラード反応の香りです からね醤油が茶色い黒いというのこれ メーラー版ですかその良い香りてみれば 残したいんですよであとねまぁこれも余談 になりますけど基本的に調味料とか食べ物 でいい香りがするものっていうのはほぼ メイラード反応であることが多いですあの 茶色系のだいたいそうですコーヒーなんか もそうですからねあとね当然ですけどこの 焼き豆腐の本音やいている色ねこれもそう ですよメーラーなんですよはいというわけ でこんな感じで終わりしたも入りましたそ したらねもうここまでのセットアップは これで完了でございますでこの後はですね これ一旦温めておいてまあやっぱりやり すぎとに水抹茶いますから適度に弱火でね あの子とことをやる感じで大丈夫ですよで それをやりつつですね今度肉を焼いていき ます それじゃ肉を焼いていますそしてここから がポイントの3つ目です肉に焼き色を つけるですねだけでまずはここにですね 本日2回目の登場です牛脂です で牛脂でたら火をつけます でこれあの日をつけてね温まってから牛脂 入れるでもいいんですけどあの実はね ちょっと僕の交ねんねしぴの中のたくれ ルールがあって油は火をつける前に入れる っていうのをしてるんですよなんでかって いうとあのまーねーなーでティで大丈夫だ と思うんですけど火が入ってるところに油 注いでねもし11かなぴっぴ危ないって いうのがあるんで一応ね必ずそういう ルールにさせていただいてますあの火を つける前に油をしくとその方がまあ安全は 安全ですからよかったらちょっとねそう

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cookpadのレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/6989595

Nadiaにも掲載中！
https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/424299
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0:00 アバンタイトル
0:14 オープニング
2:31 きのこを弱火で焼く
11:16 きのこを香ばしく焼く
19:51 肉を焼く
24:57 仕上げ
26:09 エンディング
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レシピ

■ポイント
①きのこは大量に低温から焼く
②きのこに焼き色をつける
③肉に焼き色をつける

■材料 (2人分)
しめじ：1パック
エリンギ：1パック舞茸：1パック
牛肉：200g
焼き豆腐：1丁
小ねぎ：適宜
卵黄：2個

■調味料
牛脂：3個
砂糖：大さじ2
料理酒：大さじ4
みりん：大さじ4
醤油：大さじ4

■作り方
１：下準備
それぞれ以下のように切っておく
しめじ、舞茸：石突きを切り落とし、小房に分ける
エリンギ…食べやすい大きさに切る

２：きのこを弱火で焼く
フライパンにしめじ、舞茸、エリンギ、牛脂を入れる。
きのこには触らず、弱火で5分焼く。
5分経ったらきのこをざっくりとひっくり返し、再び5分焼く。

３：きのこを香ばしく焼く
さらに5分経ったら強火にし、きのこに焼き色をつける。
きのこに焼き色がついたら、焼き豆腐を入れる。
砂糖、料理酒、みりん、醤油を加え、ひと煮立ちさせる。

４：肉を焼く
3と別のフライパンに牛脂を溶かし、牛肉を片面だけ焼く。
牛肉にうっすらと焼き色がついたら取り出す。

５：仕上げ
3のフライパンに4の肉を加え、30秒ほど煮立てて完成。
お好みで小ねぎ、卵黄を添えて。

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cookpad
https://cookpad.com/kitchen/6133136

Nadia
https://oceans-nadia.com/user/124444

Instagram
@ponsukekojima
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■動画の中で使っている調理器具

＜包丁＞
　グレステン 牛刀 24cm / 724TK
　https://amzn.to/33YqfNy

　グレステン ペティナイフ14cm / 814TUK
　https://amzn.to/2Nv3Rpi

　VICTORINOX パーリングナイフ 10cm
　https://amzn.to/2ZqL2d4

＜鍋＞
　T-Fal コンフォートマックス 26cm
　https://amzn.to/2OnuhsD

　IKEA OUMBARLIG 24cm
　https://amzn.to/2zh33Mq

　IKEA 365+ 24cm
　https://amzn.to/2ziOvvG

＜その他＞
　ゴムベラ (スパチュラ)
　https://amzn.to/2Zpswho

　トング
　https://amzn.to/3eSEM5q

　まな板
　https://amzn.to/3tpPPaa

　IHクッキングヒーター
　https://amzn.to/2Nq4rEK

　KAIのスケッパー (スクレッパー)
　https://amzn.to/342hz95

　OXOの計量カップ 500ml
　https://amzn.to/30xigoH

　OXOの計量カップ 250ml
　https://amzn.to/2NsSOg6

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■使用機材

＜カメラ＞
　LUMIX DC-S1
　https://amzn.to/2HpDXPL

　LUMIX DC-S5
　https://amzn.to/311Akce

＜レンズ＞
　LUMIX S PRO 24-70mm F2.8
　https://amzn.to/390I6rq

　LUMIX S 24-105mm / F4.0 MACRO O.I.S
　https://amzn.to/3tGY0ih

＜三脚＞
　Gitzo GT3542
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　Manfrotto 190 GO! Carbon
　https://amzn.to/2ZkaQrq

　Manfrotto PIXI EVO
　https://amzn.to/33UJbwC

＜雲台＞
　Gitzo GHF2W
　https://amzn.to/3f4fl0O

　Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台
　https://amzn.to/33UJ83U

＜ピンマイク＞
　SONY UWP-D21
　https://amzn.to/3r6q50L

　TASCAM DR-10L
　https://amzn.to/2ziPewU

＜モニター＞
　Atomos Ninja V
　https://amzn.to/2NxMhAL

　PortKeys P6
　https://amzn.to/2QX49td

＜照明＞
　Aputure Light Storm COB 300d
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　Aputure Light Storm COB 120d
　https://amzn.to/3rbR8I6

　FalconEyes RX-18TDXⅡ
　https://amzn.to/3lCuI1C

＜照明アクセサリ＞
　Aputure Lantern
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