絶対に食べてみてほしい!コストコサーモンのイタリアンレシピ2品!カルパッチョ&ズッキーニとリコッタチーズのパスタ【イタリア料理】
カルパッチョはみんな知ってると思うけど、2品目のパスタはあんまり知られてないレシピで、ほんっっっとうにおいしいから、ぜひ見て、作ってみてください!
【Carpaccio di Salmone】
ーサーモンのカルパッチョー
・サーモン
・イタリアンパセリ
・レモン
【Pasta salmone e zucchini con ricotta】
ーサーモンとズッキーニとリコッタチーズのパスター
・サーモン
・ズッキーニ
・リコッタチーズ
・イタリアンパセリ
・にんにく
・唐辛子
使用したパスタの種類→Ziti taghiati(小さい筒状のパスタ)
★おすすめパスタの種類
Pasta corta(短いパスタ)なら結構なんでもあり!
penne(ペンネ)でもOKだけど、Rigatoni(リガトーニ)とかしっかりした感じのパスタの方が合うかも!
Pasta lunga(長いパスタ)がよかったら、Bucatini(ブカティーニ)かLinguine(リングイネ)がいいかな!
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大阪で『パポッキオ』という南イタリア料理のお店をやってまーす!
お店のHP➡︎http://papocchio.jp/
pizzaと生パスタのオンラインショップ➡︎https://papocchio.stores.jp/
Instagram ➡︎ https://www.instagram.com/ristorante_papocchio/
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#イタリア料理 #ナポリ料理 #コストコ #サーモン







4件のコメント
ほんっと、お腹空き過ぎて全然テンションあげられなかった…笑
このチャンネルファンで見てくれてる方は、ぜひこれからの動画も
「あぁ、この日はお腹空いてたのかな」とか楽しみながら見てもらえたら嬉しいです!笑
このパスタ本当においしいから、絶対作ってみて!!
MONICA
Bravissimi 🤤🤤😋😋
美味しそう!作ってみます。
ちなみに、リコッタチーズが手に入らない場合はカッテージチーズで代用可能でしょうか?
作りました!両方ともとても美味しかったです👍あと埼玉県のやまやにて、デイ マルティーノのパスタはブガテイーニ?というのがあったので買ってみました。まだ食べてないけど、ブガテイーニのレシピを調べてみたらアマトリチャーナというのが美味しそうですね!材料揃えたら作ってみます🍝
カタカナ多いとなんだか昭和のミーハーみたいだね👍