【中華のプロがつくる】香ばし麺×激うまあん!最強のもやしあんかけ焼きそばの作り方

歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
香ばしく焼いた麺にシャキシャキもやしと旨みたっぷりの熱々あんをたっぷり絡めた
「豆芽芡炒麺(もやしあんかけ焼きそば)」
シンプルながら食べ応え抜群で、ひと口食べればやみつきになるおいしさです!!
ぜひお試しください😊
[材料]1人前
蒸し焼きそば 1玉
豚バラスライス 70g
もやし 1パック(約200g)
小松菜 45~50g
ニンジン 20g
白ネギ 20g
ニンニク 1片(5g)
ショウガ 5g
[合わせ調味料]
味の素 小さじ1
砂糖 小さじ2
お湯 200cc
紹興酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
丸鶏ガラスープの素 小さじ半分
醤油 大さじ2
[水溶き片栗粉]
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
[仕上げ用]
コショウ 適量
ゴマ油 適量

#モヤシ #あんかけ焼きそば #節約レシピ

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BGM:VML https://vmp-vml.com/

アーティスト: KEITA
JASRAC: 264-4815-7
Track: ファーイースト 第11番 ~中華~ Far East No.11 China
Music provided by VML. https://vmp-vml.com/
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サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
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音楽:こんとどぅふぇ
音楽:こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi

音楽:Lau Tzu Ehru
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10件のコメント

  1. もやしたっぷり!麺好き食べたい🤤
    だけど過去動画にはまだまだ作りたい料理がたくさんあるし
    その上新しい料理も毎回美味しそうで作りたいし。
    なのに一度作った料理も美味しくて何度もリピしている為
    なかなか追いつけない🤭

  2. うまそう美味そう旨そー!
    カエルさんこんにちは。今日は仕事が休みだったのですぐに見れました。焼きそば大好き。いつもは上海ですがコレは作らなければ駄目ですね〜。小松菜が無いので明日買いに行きます。コレは絶対美味しいに違いない!

  3. モヤシを入れるタイミングが早いので意外でした、大いに参考になります。
    余談ですが中華鍋は新調したんですか? 炙鍋の映像から想像しました。

  4. 最高です⤴️間違いなく旨いのが伝わります❗自分はワンプレートが大好きです特に餡かけ系が好きです❗前回のような、のっけ飯シリーズもやって欲しいです❗

  5. お野菜たっぷり、お肉たっぷりでヘルシーですね!☺️

    缶がピンク色のになりましたねっ🎵

  6. 昨日作ったカレーが有るので、明日作ります!
    麺と餡を別々に作れるので、作り置きにいいです!娘の旦那が2交代制で、皆食べる時間が異なるので!
    いつもレシピ有難うございます!本当に助かります!感謝します!