フライパンでおこげ飯。
家にあるいつもの米で、うまいです。
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米 ３合
豚小間 ２００ｇ
※しょうゆ 大さじ１/２ 砂糖 小さじ１～２ 酒 大さじ１
干しエビ １０ｇ ※動画桜えび
干しいたけ １５ｇ 大きい物４枚位です。
たけのこ １００ｇ
にんじん １/２本
水 ８００ｍｌ
ごま油 大さじ２
オイスターソース 大さじ１/２
しょうゆ 大さじ２
塩 小さじ1/２
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#限界食堂#ちまき#おこげ
35件のコメント
うま
ちょうとちまき食べたい！と思ってたところでした
フライパンでご飯炊けちゃうんですね😳これならおこげ付け放題🤭絶対おにぎりが美味しいと思います😋
ちまき味おこげご飯、なかなかやりますね😍
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
フライパンにのったその趣は
東洋のパエーリャ…
おこげ最高ですね🎵
粽っていうと、なんだか煮込んだ塊の具をあらかじめ作らなきゃいけないような印象の食べ物ですが、豚こまで良いのは嬉しい😆
ちまき好き～もち米美味しい😄
丁度タケノコもらったしナイスタイミングのレシピです
色々試したけど、こちらのメニューはどれも本当に美味しくて。材料はあるので早速、明日作ります😍
おこげ！！！つい最近、おこげの美味しさに目覚めました。
乾物ストックに干し椎茸と桜えびもあるし、こりゃ、拵えるしかないでしょう！明日が楽しみ。
初コメです。よろしくどうぞ。
WAO‼️‼️
チマキってゆうから、端午の節句の粽と思いきや、中華チマキだった〜😅
フライパン一つで、パチパチからの出来上がり、おこげ〜👍👍干し椎茸、海老の旨味の、チマキやったんや〜👏👏👏
中々ちまきができない、でも今日の見たら作ろう、おこげが旨い！よねフライパンで作るなんて発想なでしよ
ヨダレ止まらんのだけど🤤
おこげがいい色だぁ♡
ほんとに天才ですね✨✴️
おこげが懐かしい🍲フライパンでこんな素敵なチマキが作れるなんて‼️😍🎶
子どもの日ですからね
ちまき、粽、チマキ
当分食べてないので
どうしようかなあ
作るかねー
お正月に買って余っていた、干しエビ、干し椎茸、どうしようかな、と悩んでたので、ちょうどいい！さっそく、作ってみようと思います。
和風パエリア？美味そす。
おいしそう！！甲殻類アレルギー持ちなんですが、その場合椎茸だけでも美味しくなりますでしょうか？？
いくつか作りました。
好みの味。糸こんにゃくとひき肉と青紫蘇のは定番になりました。簡単で美味しい❗️
これも絶対美味しいでしょ❗️
作る❗️
美味しそう〜〜！！だけど…
フライパン小さすぎて超絶混ぜづらそう🥺💦💦
土鍋とかで炊くの夢だよね🤔
ちまき美味しいけど「あの笹ないわ～」で終わっていたので嬉しいです！
こんな完璧なおこげ、初めて見ました😍
めちゃくちゃ美味しそうです！！和風のパエリアという感じでしょうか。是非作ってみたいです💗具材も色々アレンジできそうですね！
お腹空いちゃった！食べたい！あのおこげがイイね！食べたいよ〜
玄米って代用出来ますか？レシピ変更必要ですか？
プーさん最高!
もううまい😋絶対うまい
これも作ります
田舎からタケノコ持ってきたので今日作ります。
絶対美味しい♥
GWの締めくくりに最高のレシピをありがとうございます✨
和風パエリアですね！
早速やってみようと思います。
お出汁取って具材切った時点でもううまいやつ…！
美味しそう😌ずぼらな私は、炒めた後に炊飯器に全部入れて炊いちゃったらって思ったんですけど、駄目かしら。。。このお焦げがきめてってわかってるんですけどねー
おこげ美味しそう✨お腹減ったー(笑)
おこげ出来る炊飯器使ってるけど、美味しそうな感じにはならない😱
フライパン使ってみます✨
子供がオイスターソースが苦手で。
オイスターソースが使えない場合は、どうすればよいでしょうか？
美味しそう❣️
私のお安いテフロンフライパンでも大丈夫かな〜
今度やってみます😉✨
私の好きな中華粽が簡単に出来る！具材や出汁のアレンジで和洋折衷パエリアに出来そうなのもいいな～。甲殻アレルギーの家族がいるから、アレルギー食に合わせがちだけど、アレルギー用を別のフライパンで作るいいアイデア頂きました～。（＾＾）ノ＜遠慮なく干しエビを使えるぜい☆彡
椎茸を使わず代用出来る物は有りますか？
筍を買ってきて、このとおりに作ってみました。おいしかった〜！