🍜本格！韓国チャジャン麺（ジャージャー麺）のレシピ｜🥰最新のジャジャンタレの粉で直火焼きの香りや風味が専門店の味！｜チャジャンパプ 作り方｜ジャジャン麺 レシピ｜ジャジャン麺 作り方
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★グループ ✨god －－ 어머님께（お母さんに）[日本語字幕]
↓↓↓↓↓ 是非！！聞いてみて下さい。✨✨
（目次)
0:00 ジャージャー麵の作り方スタート
3:48 チャジャン麵のソースと具紹介
4:57 ジャジャン麺の具の切り方
6:54 ジャージャー麺の種類紹介
8:06 野菜・肉の炒め方
10:12 チャジャン麺の素IN。ここから本格ジャジャン麺の作り方
10:01 水IN
11:29 麺の準備～盛り付け方・食べ方
12:52 ジャジャンバップ（ご飯）作り方
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（動画内容）
🌸韓国はジャジャン麵が愛がすごい！
どこの家庭でもジャージャー麵の思い出が一つが必ずあるでしょう
店で食べるテンメンジャンが香ばしいジャジャン麵が今は
家でも美味しく出来る！
最近のジャジャン麵ソースの素が本格的で日
🌸チョンジョンウォン 【チャジャン麺タレ粉】 ネットで販売してます
１個 ーー ３００～４００円程度します
★楽天で販売↓↓↓↓↓
◆https://item.rakuten.co.jp/daesangjapan/jikabi-jajan-04/
★K-Foodで販売↓↓↓↓↓
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★チャジャン麺の材料（４人前）
チョンジョンウォン ジャジャン麺粉－ １袋
生めん ー 4人前
豚肉 ー 200ｇ
じゃが芋 ー 150ｇ
玉ねぎ ー 250ｇ
キャベツ ー 120ｇ
長ネギ ー 40ｇ
★味付け
サラダ油 ー 大さじ3～4
胡椒 －好み
水 － 500ｍｌ
好みでニンニクおろし － 大さじ1/2
【ヨンジョンプロフィール】
公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】https://www.youtube.com/watch?v=T8A0KO26Hcc
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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44件のコメント
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🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
★チャジャン麺の粉（素）通販サイトも【概要欄】に紹介してます。
（目次)
0:00 ジャージャー麵の作り方スタート
3:48 チャジャン麵のソースと具紹介
4:57 ジャジャン麺の具の切り方
6:54 ジャージャー麺の種類紹介
8:06 野菜・肉の炒め方
10:12 チャジャン麺の素IN。ここから本格ジャジャン麺の作り方
10:01 水IN
11:29 麺の準備～盛り付け方・食べ方
12:52 ジャジャンバップ（ご飯）作り方
（関連動画）
🔽キンパやチャンチグッスなど、その他の韓国ご飯・温かい！冷たい！麺・簡単！餅・パン料理
https://www.youtube.com/playlist?list=PLmht-AOSetol-4DjLyWg2d6NxtJb_E5VT
ヨンジョン先生～こんにちは👋😃
炒めてるところから、よだれが～🤤😆ジャジャ麺を作ろうと思って진미춘장の粉を買ってあるのですが…量が多くて中々作れないままでいます😅でも食べた～い😆😋
こんにちは。
いつも楽しく動画楽しくみています。
ジャジャン麺の素、紹介して下さって気軽に作れそう！！嬉しいです。
美味しそうですねー
ヨンジョンさんのオデンポックンも
何度も作っています❣️
ヨンジョンさん、안녕하세요 😊
GODの어머님게も聴いて来ました♫
朝から大号泣だ😂
김家の思い出の味いいですね✨
早速、ソース取り寄せ作りたいと思います😊
素敵なエピソードとお料理、いつも心に響きます😭✨
替え歌も最高でした💕✨
卵・・・後・・です。。。
先生。毎度ですがお肌がきれいすぎる…！！何をお使いなんでしょ、、、秘訣はなんですか？！
こんにちは(*^^*)❤アップ待ってました❣ウリソンセンニンーー聞いて聞いて(^O^)
①サキイカキムチ②エリンギとうずら③太刀魚の煮込み④キムチチゲ⑤プルコギ⑥牛肉と大根スープ⑦チェユッポックン⑧ワカメスープ⑨麻薬キンパ⑩温麺⑪トックスープ⑫ぜんまいナムル⑬豆腐の煮物⑭ほうれん草ナムル⑮もやしナムル😃今までこれだけ作りました(*^^*)お父さんが毎日凄く美味しいけどどうやって作ってるの？って言われたからユーチューブ見せた☺そしたらやっぱり韓国の人は綺麗だねって言ってた❤コロナでお父さんに外食させない為に毎日作ってるんですけど、毎日楽しくお料理できてます☺18日はお父さんの誕生日なのでワカメスープとポッサムとチェユッポックン作ろうと思ってます(^O^)今日はゴッチョリ作ります(*˘︶˘*).｡.:*♡カナリエキスとイワシエキス、韓国食材店で買いました😃アミの塩辛も届いたので今日はゴッチョリ楽しみ❣ウリソンセンニン、カムギチョウシメハシゴ、メーイル ヘンボッケチネセヨ♡あとNG集も又見たいな♡大好き(*^_^*)
絶対作ります〜♪本当にわかりやすいし、子沢山の私にはチャチャって作れるのがありがたいですいつもありがとうございます😊✨✨
ジャジャンミョンのインスタントの粉ってどうなんだろう？そして何種類もあるしどれが美味しいの？って気になってたんです〜🥺ヨンジョン先生のオススメ近くの韓国ひろばに売ってるので😍早速買ってきて
袋の裏に書いてる作り方は無視して😆
先生のレシピで挑戦してみますね〜♡🤤
ヨンジョンさんの人柄大好き♡
釜山の市場で初めて(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
ジャジャ麵食べました…..店先で麵を作っていたので入りました。。
メニューは五個だけでした💛先生のジャジャ麵作ってみます💛
美味しそうだわ⁂
料理もそうですが、いつも幸せな気持ちになります😆🍀감사합니다 ❤️
同じ素を買ってたんですけど、全然作り方が違ってたので尊敬&参考になります‼️
この作り方で再度つくってみます😊
ヨンジョンさんのレシピは本当に本格的で日本の材料向けで助かります😭
ちなみに、父親は済州から日本に来たので何か故郷の料理などあれば教えてほしいです😣
本格的なジャジャン麺を食べてみたくて新大久保でチュンジャンを買ったのですが、なかなか作るまでに至ってないので次は是非チュンジャンで作るジャジャン麺のレシピをお願いします〜！
センセ～この粉で作ったことあるけど作り方違う～😭先生興奮したとこから作り直したい～
近くに売ってないから、ネットで買って作り直す！！
先生のレシピは毎回すっごく美味しいです！
韓国料理大好きでお世話になってます☺️✨
ドラマに よく ジャジャン麺食べるシーンが 出てくるので 食べたかったぁー😆👍❤️ お土産にもらったインスタントは あまり おいしくなかったの やっと 本物のジャジャン麺食べれるわー✨✨✨ この粉は ネットで 買えばいいですかー？
食べに行くことしかしないけれど無性に食べたくなるんです…。
でも自分ではなかなか作る気にはならなくて( ´:ω:` )
ヨンジョンさんの動画を見るとすごく作りたくなります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
いろんなエピソードと一緒に料理の美味しさを伝えてくださるのでとても作って食べたくなります（＾ω＾）いつもありがとうございます😊
あー、もう今食べたい😭
ヨンちゃん先生アンニョーン！！
ジジャンメンめちゃくちゃおいしそうでテンションあがりましたー！
ジャジャンバプまでしっかり食べたいですね！カリカリの目玉焼き大好きです。
ソース見つけたら作ってみたいと思います！
先生ヂャヂャン麺の粉は新大久保には売ってますか？
前に宋○のソースを使ったら、私のお口には合わなくて。
さつきさんに香港飯店に連れて行ってもらった時に初めてヂャヂャン麺を食べたので、あの味が私のお口にも頭にもインプットされてしまいました〜
美味しいヂャヂャン麺をお家で作りたいです❗️
まさか歌が出て来るとは思いませんでしたが、すごく楽しい動画‼︎
配信お疲れ様です。実はジャージャー麺とトッポッキ は何故か食べた事がありません。食べてみたいと思って10年経過…😅 明日の昼に食べに🏃行ってきますw
ヨンジョンさんの子どもの頃のジャージャー麺のエピソード、とてもいいですね。
先生の息子さんは、美味しいお料理を食べて育って幸せですね。
以前、お料理している後ろにうつっていた先生と息子さん写真が凄く素敵な笑顔で印象的でした。き
お父さんのお給料日のお話、胸にぐっときました。私もうどんで作ってみよう！
日本でも作りやすい材料で紹介して下さるので、ありがたいです。
こんにちは！
いつも楽しく観ています(^ ^)
以前コストコで購入したものの、お味がイマイチでもう捨ててしまおうと思ってました。そのタイミングでこの動画❗️
早速やってみました。
美味しいです😂
リピ買い決定です！
本当にありがとうございました😊
これからも楽しみにしています。
わー、私が持ってるのと同じだ🎵 一回だけ、チュンジャン使って作りましたが、家族は😒って感じでした インスタントの一品を良くたべていたので、味が違ったようです このソースは良く使います 味を馴染ませるコツ、勉強になりました 麺が中々てには入らないので、カレーみたくご飯にかけてます 生パスタでも美味しかったです
どれほど…このジャジャン麺にあこがれたでしょう❤️もちろん取り寄せて食べました😋タクアンも一緒に！
でも😅こんなに…具たくさんではなく🤔パンチ好きの私には…でも、今日見て野菜がゴロゴロ‼️🥔ジャガイモも入るんですね❗ビックリ👀～絶対作って食べますよ！
それと、何と言っても三点セット🎵タクアンとタンスユク😋韓国のタクアンはパリパリで少し酸っぱくて！大好き💕それを食べてから
タクアンには酢をかけるようになりました👏
タンスユクは自分で作ってもパリパリしませんでしたよ☺️味はまぁまぁ～🤔
ジャジャン麺！うどんなんですね⁉️ラーメンかと思ってました🎵
たっぷり作って食べてみますよ～👏
今日も有り難うございました🙇
ヨンジョン선생님❣️
何時も動画楽しみにして居ます✌️
日曜日キムチ作りました❣️
作り方も詳しく、量も1.5kバッチリ👌です明日位が食べ頃だと思ったけど…待てずに今日食べました❣️
本当に私が作った❓^_^と思ったら
先生のレシピ通り❣️❣️最高でした❣️ 此れからも宜しくお願いします🤲
탕수육만들어주세요 🙌
本当に勉強になります。ありがとうございます
タレ！ポチりました～～～～キャ～～楽しみ♡
先生の話し方が可愛すぎてジャージャー麺の作り方が頭に入ってこない😂 すごい美味しそうなので作ってみたいです✨
作りました～✌️って、ジャージャー麺じゃないのよ 動画UPされた日の夕飯が皿うどん 一回作った時、あまり美味しくなくて スープを大量に買って失敗したな～と思ってたの あんかけの作り方がジャージャー麺とほぼ同じ そこで、水でとくのではなく、炒めた具に、スープの粉をフリフリして炒めた後で水をたしたらバッチリ🎵 凄くおいしく出来ました コツ、本当に勉強になりました 감사합니다 🙏
선생님~^^
이거 남자친구가 보내줘서 만들려고 했는데 그전에 이 영상을 봤어요! 타이밍 좋네요 ㅎㅎㅎ
덕분에 더 맛있게 먹었어요~~^^
짜장면이 집에서 할 수 있어서 놀랐어요!
탕수육도 짬뽕도 먹고싶어지네요 ㅎㅎㅎ
ジャージャー麺が食べたくて、ヨンジョンさんのレシピを見ようと思ったら、オススメの歌「お母さんに」を聴きだして涙してしまいましたー！笑
これよりもうちょっと甘いほうが好きなのですがそのときは何を入れたらいいですか？
お給料日のジャジャ麺の話が良い話で泣けますね…
ヨンジョンさんが大好きです。食材を人のように愛しまくる動画を見る度に疲れが吹っ飛びます。
ジャージャー麺が好きで、瓶に入った韓国のジャージャー麺ペーストを何を血迷ったのか１kgのを買ってしまいました。kims asiaという会社のです。
韓国語を読めません。この粉と同じように、使ったら良いのでしょうか。Black bean pasteと書いてあって、トロミはないです。小麦粉か片栗粉を混ぜるべき?それともただ煮詰めるだけの方が良いのでしょうか。
辛いですか？
小さい子供がいるので作ってみたいけど迷ってます🥲
先生の 御兄弟 両親想いですね💞ジャジャンバップ 初めて観ました 美味しそうだし いいアイデアですね🥰
昔の韓国🇰🇷の情景が目に浮かびますね。
日本の食材で代替できるものを教えてくれるのはありがたい。
ヨンジョンさんのようなテンションでお料理がしたいです💕幸せ気分にさせてくれますねヨンジョン先生は👩🏫