本日のお品書き、根菜とがんもどきの煮物

    材料
    ・大根 (下茹でした物)
    ・ニンジン
    ・ゴボウ
    ・がんもどき
    調味料
    ・本だし
    ・砂糖 少々
    ・酒
    ・味醂
    ・醤油
    1 .下茹でした大根は出汁と調味料で煮ておきます
    2 .ニンジン、ゴボウは水から煮て調味料を入れて煮ます
    3 .がんもどきは人参、ゴボウが煮えたら入れて味が馴染んだら大根と盛り付けたら出来上がりです

    2件のコメント

    1. うわぁ〜😁
      またまた美味しいそうなん😋
      アツアツで🍵👍
      大根かな?こんにゃくかな?
      食べたいょ〜💕